Bánh Tinh Thương

Bài từ Tủ sách Khoa học VLOS

- Thành phần:

150 g đậu hũ muối, 100 g nấm rơm, 150 g nấm đông cô và 150 g nấm bào ngư, 2 lá rong biển loại ngon cắt đôi, 50 g bột chiên giòn đánh sệt, 50 g bột xù, bột nêm, muối, đường, tỏi, hành tím, tiêu.

- Cách làm:

Nấm bào ngư chiên giòn, xắt hạt lựu. Nấm rơm và nấm đông cô xắt hạt lựu. Trộn đậu hũ muối và các hỗn hợp nấm lại với nhau, dùng lá rong biển cuộn lại, lăn qua bột chiên giòn và bột xù. Sau đó chiên vàng. Dùng nóng với nước tương xí muội.

---

Về mục lục

Bánh Tinh Thương

Kết thúc