Chủ đề nóng: Phương pháp kỷ luật tích cực - Cổ học tinh hoa - Những thói hư tật xấu của người Việt - Công lý: Việc đúng nên làm - Giáo án Điện tử - Sách giáo khoa - Học tiếng Anh - Bài giảng trực tuyến - Món ăn bài thuốc - Chăm sóc bà bầu - Môi trường - Tiết kiệm điện - Nhi khoa - Ung thư - Tác hại của thuốc lá - Các kỹ thuật dạy học tích cực
- Dạy học phát triển năng lực - Chương trình giáo dục phổ thông
Cơm niêu chay
Từ VLOS
- Thành phần:
Cơm: 2 chén, cải thảo: 50 g, nấm đông cô: 10 g, hạt điều: 10 g, hạnh nhân: 10 g, 1 muỗng cà phê dầu hào, 1/4 muỗng đường, dầu mè, chà bông (mì căn xé sợi), cần tàu, 3 lát gừng và một ít tỏi.
- Cách làm:
Đun chảo dầu lên cho nóng, phi tỏi vàng, cho cơm vào xào săn lại. Sau đó, bắc nồi đất lên, cho dầu ăn vào để cơm được bóng, bắt mắt. Trộn cải thảo và nấm đông cô đã xào chín vào, nêm gia vị. Rắc chà bông và hạnh nhân lên. Dùng với nước tương.
Về mục lục | Cơm niêu chay | Kết thúc |