Giữ Hoa Tươi lâu

Từ Thư viện Khoa học VLOS
Bước tới: chuyển hướng, tìm kiếm

Rất nhiều loại hoa có thể giữ được tươi lâu cả tuần hoặc hơn sau khi cắt nếu được chăm sóc đúng cách. Thậm chí các loại hoa có tuổi đười ngắn cũng có thể tươi thêm một vài ngày. Để hoa ở nơi thoáng mát và không có gió sẽ có tác dụng đáng kể. Để có kết quả tốt nhất, bạn có thể cung cấp cho hoa axit và đường, giữ cho bình cắm hoa luôn sạch sẽ, không có vi khuẩn và nấm bằng cách sử dụng thuốc tẩy hoặc các loại thuốc kháng khuẩn khác.

Các bước

Cắt và Chuẩn bị Hoa tươi

  1. Cắt hoa đúng thời điểm. Những loại hoa khác nhau có tuổi đời khác nhau và cần phải được cắt ở những thời điểm khác nhau trong chu kỳ phát triển của nó. Với các loại hoa có nhiều bông trên cùng một thân như hoa phi yến hay tử đinh hương, cần phải đợi đến khi có ít nhất một bông nở, đủ để nhìn rõ màu sắc bên trong của cánh hoa mới được cắt.[1] Các loại hoa chỉ có một bông trên một thân, như cúc vạn thọ hay hoa hướng dương, thời điểm thích hợp nhất để cắt là khi hoa đã nở hoàn toàn.[2]
  2. Cắt hoa vào thời điểm mát mẻ trong ngày. Các loài hoa sẽ bị mất nước ít hơn nếu được cắt vào những ngày mát trời, đặc biệt là vào những thời điểm mát mẻ nhất trong ngày. Hãy cắt hoa vào buổi sáng sớm, càng sớm càng tốt, để hoa giữ được nhiều nước nhất và tươi lâu hơn.[3] Buổi tối muộn cũng là một lựa chọn khác, mặc dù làm như vậy, hoa sẽ không nhận được sương đêm.
  3. Cho hoa vào một một lọ cắm sạch và to. Lưu ý, lọ hoa phải luôn sạch sẽ để giảm thiểu nguy cơ phát triển vi khuẩn hoặc các vi sinh vật khác, có thể lây bệnh cho hoa. Chọn một lọ cắm có miệng rộng đủ để cắm các cành hoa.
    • Để các cành hoa có độ dài khác nhau vào các lọ khác nhau, sao cho bạn có thể dễ dàng nhìn thấy tất cả các bông hoa.
  4. Xử lý hoa mới cắt bằng nước nóng (tùy thích). Sau khi cắt hoa từ cây, hãy cắm cành hoa ngay vào lọ nước ở 43,5ºC. Sau đó, để lọ hoa ở nơi mát mẻ trong vòng 1 đến 2 tiếng. Các phân tử nước ấm sẽ thấm lên cành hoa nhanh hơn, trong khi hoa lại bị mất nước ít hơn trong môi trường mát mẻ. Sự kết hợp của hai hiệu ứng này sẽ giúp tăng lượng nước được tích trữ ở hoa và cành, giúp hoa tươi lâu hơn.[4]
    • Qúa trình này gọi là quá trình “tôi” hoa.
  5. Giữ cuống hoa trong nước ấm. Phần cuối của cuống hoa phải luôn luôn tiếp xúc với nước. Hoa sẽ dễ hút nước ấm hơn là nước lạnh. Vì vậy, hãy cắm hoa bằng nước ở nhiệt độ phòng nếu bạn không dùng nước nóng như phương pháp đã nói ở trên.[5]
    • Tuy nhiên, với các loại hoa vẫn còn nguyên củ (như thủy tiên, tulip), nước lạnh sẽ là lựa chọn tốt hơn cho hoa.[6]

Giữ Hoa Tươi lâu

  1. Loại bỏ hết các cánh lá ngập trong nước. Lá ngập trong nước có thể bị thối, tạo thành thức ăn cho vi khuẩn, lây bệnh làm hỏng hoa.[7] Vì vậy, hãy cắt bỏ các cành lá mà bạn thấy chúng bị ngập trong nước.
  2. Thay nước. Thay nước cho hoa mỗi ngày để giữ hoa tươi lâu hơn. Lưu ý, cần làm sạch lọ hoa, loại bỏ rác, cặn bám ở trong lọ trước khi đổ nước mới để giảm thiểu nguy cơ lây nhiễm vi khuẩn.[8]
    • Ngay cả khi bạn cắm hoa vào xốp cắm hoa, bạn vẫn cần phải có nước để giữ cho xốp cắm hoa ở đúng vị trí. Hãy để xốp cắm hoa từ từ chìm vào trong nước, tránh không ấn xốp xuống nước thật nhanh vì làm như vậy có thể khiến những bọt khí có hại xâm nhập vào cuống hoa.
  3. Cắt cuống hoa thường xuyên. Bạn có thể cắt bớt một phần cuống hoa mỗi khi thay nước, hoặc ít nhất vài ngày một lần. Sử dụng kéo sắc, kéo cắt cây hoặc dao để cắt vát cuống hoa theo một góc 45º. Cắt vát như vậy sẽ giúp làm tăng diện tích tiếp xúc của cuống hoa với nước, giúp hoa hút nước dễ dàng hơn.[9]
    • Ngay sau khi mua hoa về, hãy cắt bớt ngay một phần cuống hoa trước khi cắm.
    • Hoa hồng là một loài hoa rất dễ thu nhận bong bóng khí vào cuống hoa, ngăn cản quá trình hút nước của cuống. Để tránh hiện tượng này, hãy cắt cuống hoa ở trong nước.[10]
  4. Dùng dung dịch bảo dưỡng hoa. Dung dịch bảo dưỡng hoa hay “thức ăn cho hoa” có bán ở các cửa hàng hoa, các vườn cung cấp hoa hay siêu thị. Các dung dịch này có đầy đủ các thành phần dinh dưỡng mà hoa cần để phát triển, bao gồm đường để lấy năng lượng, axit để ổn định màu và độ pH của nước, chất diệt khuẩn để tiêu diệt vi khuẩn và nấm.[11][12] Hãy làm theo hướng dẫn ghi trên bao bì khi sử dụng.
    • Nếu bạn không muốn mua các dung dịch bảo dưỡng hoa có bán đại trà, hoặc nếu bạn thấy nó không mang lại hiệu quả, hãy thử tìm các dung dịch bảo dưỡng hoa giành cho gia đình để có thể dễ dàng tự làm các sản phẩm thay thế.
  5. Để hoa tránh xa các mối nguy hại từ môi trường xung quanh. Không để hoa dưới ánh nắng mặt trời trực tiếp, ở gần lò sưởi, trên nóc tivi hay các nguồn nhiệt khác. Tránh để hoa ở gần hoặc trong phòng có các loại quả vì các loại quả có thể tạo ra khí ethylene làm héo hoa.[13] Các luồng khí, gió nhẹ, thậm chí là gió mát đi nữa, cũng làm mất nước, làm giảm tuổi đời của hoa.[14]
  6. Loại bỏ hoa héo. Hãy cắt bỏ các bông hoa bị héo ngay khi bạn nhìn thấy. Nếu không, khí ethylene từ các bông hoa héo này sẽ gây ra phản ứng dây chuyền, làm héo các bông hoa khác. Bạn có thể dùng các bông hoa héo để ủ làm phân trộn, sấy khô để làm hoa trang trí hoặc bỏ vào thùng rác.

Tự làm Dung dịch Bảo dưỡng hoa tại Nhà

  1. Cho một ít sô đa có vị chua (cam, chanh) và thuốc tẩy vào trong nước. Các loại sô đa như Sprite, 7 Up, hay các loại sô đa trong khác có thể cung cấp đường và axit cần thiết để giữ hoa tươi lâu. Hãy dùng sô đa và nước theo tỉ lệ 1:3, sau đó nhỏ thêm vài giọt thuốc tẩy để loại bỏ các vi sinh vật có hại.[15] Hỗn hợp này thậm chí có thể mang lại hiệu quả cao hơn so với nhiều dung dịch bảo dưỡng hoa trên thị trường.
    • Không dùng các loại sô đa cho người ăn kiêng vì chúng không chứa đường – nguồn năng lượng cần thiết cho cây.
    • Không dùng Coca hay các loại sô đa thẫm màu khác vì nồng độ axit trong đó có thể quá cao, không phù hợp cho cây.[16]
  2. Một cách khác, hãy dùng đường, nước chanh và thuốc tẩy. Bạn có thể dùng một chút nước cốt chanh, khoảng 3 thìa cà phê (30ml), cho vào 1 lít nước. Sau đó, cho 1 thìa đường vào, khuấy tan để cung cấp thức ăn cho hoa. [17] Cuối cùng, giống như cách làm ở trên, nhỏ thêm vài giọt thuốc tẩy để diệt vi khuẩn và nấm.
    • Nếu dùng lọ cắm nhỏ, bạn chỉ cần nhỏ một vài giọt nước cốt chanh và thêm một vài nhúm đường nhỏ vào nước.[18]
    • Nếu nước bạn dùng để cắm hoa là loại nước cứng chứa nhiều khoáng chất, bạn nên cho nhiều nước chanh hơn một chút để cân bằng lượng khoáng chất. Tuy nhiên, hãy cẩn thận vì quá nhiều axit cũng không tốt cho cây.
    • Hoa cúc, hoa hướng dương và các loại hoa thuộc họ cúc khác thường tạo ra chất nhờn/dính ở phần cuống khi cắm trong nước. Do đó, nếu bạn cắm chung các loài hoa này với các loài hoa khác, việc bổ sung axit vào nước cắm hoa là rất quan trọng để ngăn không cho cuống của các loài hoa khác bị các chất nhờn/dính của họ cúc đóng lại và không hút được nước.[19]
  3. Hiểu rõ tác dụng của rượu vodka. Một vài giọt vodka có thể ngăn chặn quá trình tạo ra khí ethylene của các loài hoa, một loại khí gây héo và làm chín.[20] Nhưng vodka không thể thay thế thuốc tẩy hoặc các chất khác trong việc tiêu diệt vi sinh vật có hại.
  4. Không lạm dụng thuốc tẩy. Đôi khi, thuốc tẩy được sử dụng với hàm lượng cao để làm chất bảo quản. Cách làm này rất rủi ro vì hiệu quả của thuốc tẩy trong việc bản quản hoa rất không đồng nhất, và có thể làm cuống hoa và hoa bị mất màu.[21][22]
  5. Hãy thận trọng với aspirin và giấm. Bạn có thể dùng aspirin hoặc giấm trắng để làm nguồn cung cấp axit cho nước cắm hoa, tuy nhiên chúng thường không mang lại hiệu quả tốt như nước cốt chanh hay các loại sô đa có vị chua.[23][24] Nếu lạm dụng aspirin, hoa có thể sẽ bị héo nhanh hơn và cuống hoa có thể bị chuyển thành màu xám.[25][26]
  6. Hiểu rõ tại sao tiền xu bằng đồng không có tác dụng. Đồng có thể tiêu diệt nấm, nhưng đồng có trong các loại tiền xu hay các loại tiền mạ đồng khác lại không tan trong nước.[27] Vì vậy, việc bỏ một đồng xu vào trong nước cắm hoa không làm tăng tuổi thọ của hoa.

Lời khuyên

  • Nếu những bông hồng của bạn đã bị héo và rũ xuống, hãy thử ngâm toàn bộ cành và hoa vào trong nước ấm để cố gắng cung cấp thêm độ ẩm cho hoa. Đây là nỗ lực cuối cùng để cứu vãn những bông hoa và không phải lúc nào cũng hiệu quả.[28]

Cảnh báo

  • Bạn có thể dùng nước xịt tóc để giữ dáng cho hoa khi hoa đã khô. Tuy nhiên, cách này không áp dụng được với hoa tươi.
  • Cành hoa thủy tiên hoặc dạ lan hương (hoa tiên ông) có thể sinh ra các hóa chất làm hỏng các loại hoa khác khi được cắm chung trong một lọ. Vì vậy, hãy cắm riêng hai hoài hoa này ít nhất 12 tiếng trước khi cắm chung với các loài hoa khác.[29]
  • Mặc dù bạn có thể cắt bỏ gai hoa hồng ở phần cành hoa ngập trong nước, việc này sẽ làm giảm tuổi thọ của hoa.[30]

Nguồn và Trích dẫn

  1. http://www.bbg.org/gardening/article/cut-flower_care
  2. http://www.bbg.org/gardening/article/cut-flower_care
  3. http://www.plantea.com/cutflowers.htm
  4. http://www.extension.umn.edu/garden/yard-garden/flowers/keeping-cut-flowers-and-flowering-plants/index.html
  5. http://www.nbcnews.com/id/17116132/ns/business-consumer_news/#.VCzwReeVspM
  6. http://www.plantea.com/cutflowers.htm
  7. http://www.nbcnews.com/id/17116132/ns/business-consumer_news/#.VCzwReeVspM
  8. http://www.nbcnews.com/id/17116132/ns/business-consumer_news/#.VCzwReeVspM
  9. http://www.nbcnews.com/id/17116132/ns/business-consumer_news/#.VCzwReeVspM
  10. http://www.nbcnews.com/id/17116132/ns/business-consumer_news/#.VCzx6OeVspM
  11. http://www.plantea.com/cutflowers.htm
  12. http://www.extension.umn.edu/gardga/yard-garden/flowers/keeping-cut-flowers-and-flowering-plants/index.html
  13. http://www.nbcnews.com/id/17116132/ns/business-consumer_news/#.VCzwReeVspM
  14. http://www.extension.umn.edu/garden/yard-garden/flowers/keeping-cut-flowers-and-flowering-plants/index.html
  15. http://www.livescience.com/38901-keep-cut-flowers-fresh.html
  16. https://www.mastergardeners.org/picks/extendlife.html
  17. https://www.mastergardeners.org/picks/extendlife.html
  18. http://thebestgardening.com/keep-cut-flowers-alive-longer/
  19. http://thebestgardening.com/keep-cut-flowers-alive-longer/
  20. http://www.livescience.com/38901-keep-cut-flowers-fresh.html
  21. http://www.gardenista.com/posts/tried-and-tested-can-you-make-fresh-flowers-last-longer
  22. http://www.realsimple.com/home-organizing/gardening/gardening-flowers/keep-cut-flowers-fresh/bleach
  23. http://www.livescience.com/38901-keep-cut-flowers-fresh.html
  24. https://www.mastergardeners.org/picks/extendlife.html
  25. http://www.realsimple.com/home-organizing/gardening/gardening-flowers/keep-cut-flowers-fresh
  26. http://www.gardenista.com/posts/tried-and-tested-can-you-make-fresh-flowers-last-longer
  27. http://www.livescience.com/38901-keep-cut-flowers-fresh.html
  28. http://www.nbcnews.com/id/17116132/ns/business-consumer_news/#.VCzx6OeVspM
  29. http://www.teleflora.com/flowercare.asp
  30. http://gardening.solveyourproblem.com/rose-garden/remove-rose-thorns.shtml