Bông cải xanh tốt cho phổi

Các chuyên gia tại trường Đại học Y khoa Johns Hopkins (Mỹ) vừa tìm ra một hợp chất trong bông cải xanh có thể giúp giảm nguy cơ bệnh bệnh phổi tắc nghẽn mãn tính (COPD) ở người.

BBC dẫn nghiên cứu từ các chuyên gia cho biết chất sulforaphane, có trong bông cải xanh, có tác dụng thúc đẩy hoạt động của gien NRF2 trong tế bào phổi người, giúp tế bào phổi tránh bị tổn thương do tác động của chất độc hại, chẳng hạn như khói thuốc lá, qua đó làm giảm nguy cơ bị COPD. Một số nghiên cứu trước đây đã cho thấy ăn bông cải xanh tốt cho tim mạch.

---

Về mục lục

Bông cải xanh tốt cho phổi

Kết thúc

Bài liên quan

• Ăn hoa chuối giúp chữa nhiều bệnh mùa hè
• Bông cải xanh ngăn ngừa ung thư
• Tỏi - thực phẩm ngừa ung thư nên có mặt trong thực đơn hằng ngày
• Chần bông cải xanh
• Chế biến bông cải xanh

• « Mới nhất
• ‹ Mới hơn
• Cũ hơn ›

Liên kết đến đây

• Tác dụng của một số loại thực phẩm đối với sức khỏe con người