Chuẩn bị món ăn vặt cho ngựa

Từ VLOS
Bước tới: chuyển hướng, tìm kiếm

Thỉnh thoảng ngựa rất thích được cho ăn vặt hay món ăn đặc biệt. Có nhiều món vặt khác nhau, cực kỳ dễ làm và khiến ngựa thích thú. Bánh quy bột yến mạch, bánh giòn, cỏ trộn và món vặt làm từ hoa quả là những món bạn có thể tham khảo. Nên tránh cho ngựa ăn quá nhiều, thay vào đó hãy cung cấp cho ngựa chế độ ăn vặt lành mạnh nhất.

Các bước[sửa]

Nướng món ăn vặt cho ngựa[sửa]

  1. Chế biến món bánh từ cà rốt và táo. Bạn có thể nướng một số món bánh trái cây đơn giản cho ngựa tại nhà. Ngựa thường thích táo và cà rốt nên chế biến món bánh từ 2 nguyên liệu này là cực kỳ lý tưởng. Nguyên liệu cần chuẩn bị cho món bánh là 1 củ cà rốt, 1 quả táo, 1 cốc mật đường, 2,5 cốc yến mạch và một ít dầu thực vật. Nạo cà rốt và táo, sau đó trộn đều với những nguyên liệu còn lại.

    • Cho hỗn hợp vào khay nướng nông rồi nướng lò ở nhiệt độ khoảng 150 độ C.
    • Nướng trong 40 phút hoặc cho đến khi bánh có màu nâu vàng.
    • Nhấc khay ra khỏi lò nướng và để nguội trong 4 tiếng trong tủ lạnh trước khi xén nhỏ bánh.[1]
  2. Chế biến bánh viên nướng giòn từ bột yến mạch. Để chế biến món ăn vặt này, bạn cần 1 cốc bột yến mạch khô, 1 cốc bột mì và 1 cốc cà rốt băm nhỏ. Ngoài ra, cần chuẩn bị một ít đường, muối, dầu thực vật và mật đường. Trước tiên, bạn nên băm nhỏ cà rốt, sau đó trộn với bột mì và bột yến mạch. Thêm 1 thìa cà phê muối và 1 thìa cà phê đường vào hỗn hợp rồi trộn đều. Tiếp theo, lần lượt cho 2 thìa phê dầu thực vật và ¼ cốc mật đường vào rồi tiếp tục trộn đều.

    • Trộn cho đến khi hỗn hợp nhuyễn và dính với nhau.
    • Dùng tay nặn hỗn hợp thành từng viên nhỏ rồi đặt vào khay nướng được phết dầu (hoặc mỡ).
    • Cho khay nướng vào lò và nướng ở nhiệt độ 175 độ C trong khoảng 15 phút hoặc cho đến khi bánh có màu nâu vàng.[2]
    • Nên để bánh nguội trước khi cho ngựa ăn.
  3. Chuẩn bị thanh bánh yến mạch. Thanh bánh yến mạch là một món bánh yến mạch nướng khác mà bạn có thể chuẩn bị cho ngựa. Chuẩn bị 1/3 cốc yến mạch, 1/3 cốc thức ăn ngọt dành cho súc vật, 1/3 cốc mật đường và 1/3 cốc bột mì. Đầu tiên, cho bột yến mạch vào bát lớn, sau đó đổ tất cả nguyên liệu còn lại vào trộn đều. Khi hỗn hợp đặc và nhuyễn, bạn có thể nặn thành từng thanh. Có thể dùng giấy bạc gói từng thanh bánh lại hoặc dùng khuôn hay máy cắt bánh quy nếu có.

    • Đặt từng thanh bánh lên khay nướng phết dầu, sau đó nướng ở nhiệt độ 175oC.
    • Nướng trong 22 phút, nhấc khay bánh ra, để nguội trong tủ lạnh hoặc tủ đông.[3]
  4. Thử làm bánh quy ngô. Bạn có thể chế miến món bánh quy nướng vô cùng dễ làm từ thức ăn cho gia súc làm từ ngô (hỗn hợp thức ăn gồm yến mạch, ngô và lúa mạch). Chuẩn bị 8 cốc thức ăn khô từ ngô, 3 cốc cà rốt xay, ½ cốc dầu ngô, 2 cốc bột mì và 2 cốc mật đường. Trộn đều tất cả nguyên liệu trong bát lớn. Để hỗn hợp trong 1 giờ để hỗn hợp ngũ cốc hấp thụ nước, sau đó tiếp tục trộn đều.

    • Có thể dùng thìa cà phê múc bột ra thành từng phần nhỏ, sau đó cho vào khay nướng phết dầu (hoặc phết mỡ).
    • Nướng bánh ở nhiệt độ 175 độ C trong 12-18 phút.
    • Đặt bánh quy lên khay, chờ bánh nguội và bảo quản trong hộp có nắp đậy kín. [4]

Chế biến món ăn vặt không cần lò nướng[sửa]

  1. Thử chế biến bánh quy “không nướng”. Bạn có thể chế biến bánh quy hoặc bánh giòn cho ngựa mà không cần lò nướng. Bánh quy bạc hà là một trong số những món ăn vặt không cần lò nướng. Để làm 5 chiếc bánh quy bạc hà, bạn cần 1 cốc yến mạch tán nhỏ, ¼ cốc nước, ½ thìa mật đường và 5 lá bạc hà. Đầu tiên, khuấy đều yến mạch với nước.

    • Tiếp theo, từ từ cho mật đường vào hỗn hợp, tiếp tục khuấy đều cho đến khi hỗn hợp mịn và nhuyễn.
    • Nặn hỗn hợp thành từng viên tròn, sau đó ấn từng chiếc lá bạc hà lên trên mỗi chiếc bánh.
    • Đông cứng bánh trong tủ lạnh trước khi cho ngựa ăn.[5]
  2. Chuẩn bị món táo rưới sốt chuối. Muốn chế biến món này, bạn chỉ cần 1 quả táo, 1 quả chuối và một ít đá viên. Đầu tiên, bóc vỏ và cắt lát chuối. Cho chuối đã cắt lát và đá viên vào máy xay sinh tố và xay nhuyễn thành hỗn hợp đặc mịn như kem. Tiếp theo, cắt bỏ đầu táo và cẩn thận nạo ruột táo bên trong.
    • Cho sốt chuối vào chỗ rỗng của quả táo.
    • Đổ phần sốt chuối còn lại xung quanh quả táo. [1]
  3. Thử làm món kem que nho. Món hoa quả này chỉ cần vài củ cà rốt và 1 chùm nho. Đầu tiên, thái cà rốt thành từng que mỏng. Tiếp theo, xuyên từng que cà rốt vào mỗi quả nho rồi đẩy nho về đoạn cuối của que cà rốt để tạo hình que kem. Cho nho vào khay làm đá để nho gắn chặt vào que cà rốt. Cuối cùng, đông lạnh món kem nho. [6]
    • Để món kem nho trong tủ đông trong vài giờ. Tránh làm đông cứng món kem.
    • Đây là món ăn vặt từ hoa quả lý tưởng cho ngựa vào những ngày nắng nóng.
    • Nên dùng nho không hạt hoặc loại bỏ hạt nho trước khi làm.
  4. Thử món cỏ trộn bổ khỏe. Bạn có thể chuẩn bị món ăn vặt ngon và bổ cho ngựa từ cỏ trộn. Để chế biến món cỏ trộn, bạn cần chuẩn bị 5 loại cỏ băm nhỏ hảo hạng nhất (một số loại có cả hoa và rễ). Có thể kết hợp món cỏ trộn với 2 nắm cỏ bụi non hoặc cỏ tranh non băm nhỏ và 2 nắm lá lúa mì non.

    • Chuẩn bị 4 cốc cỏ ba lá non (đang nở hoa) với một ít mùi tây băm nhỏ.
    • Nguyên liệu cuối cùng là 2 lá cải bó xôi rửa sạch và băm nhỏ.
    • Trộn tất cả nguyên liệu với nhau là bạn đã có được món cỏ trộn ngon và bổ cho ngựa.[7]
  5. Chuẩn bị món hoa quả trộn. Để chế biến món vặt có vị hơi ngọt cho ngựa, bạn có thể trộn những loại hoa quả thơm ngon nhất. Chuẩn bị 2 quả lê, 1 quả táo, 4 củ cà rốt, 1/4 quả dưa hấu và 1 quả mận. Cắt nhỏ hoa quả thành từng miếng và trộn đều lại với nhau. Cho thêm 1 thìa dầu gan cá tuyết vào trộn đều.

    • Món hoa quả trộn này rất nhiều, do đó bạn có thể chia đều cho nhiều con ngựa.
    • Có thể bổ sung thêm vitamin và khoáng chất cho món hoa quả trộn nếu thấy cần thiết.[8]

Lời khuyên[sửa]

  • Nếu không thể bảo quản trong tủ đông, bạn chỉ nên làm đủ lượng thức ăn vặt trong 1 tuần vì làm quá nhiều, thức ăn có thể bị hỏng và mốc.
  • Không nên cho ngựa ăn vặt quá nhiều vì ngựa sẽ quen và đòi ăn liên tục.
  • Bạn có thể làm thức ăn vặt cho ngựa để bán hoặc biếu cho người khác.
  • Nếu có bạn bè nuôi ngựa, bạn có thể chuẩn bị vài món vặt để biếu cho bạn trong những dịp đặc biệt như Giáng sinh hoặc sinh nhật.

Cảnh báo[sửa]

  • Đừng cho quá nhiều đường hoặc thức ăn ngọt vào món ăn vặt cho ngựa.
  • Chỉ nên cho ngựa ăn những gì chủ ngựa (của một trại huấn luyện ngựa) yêu cầu.

Nguồn và Trích dẫn[sửa]