Hệ thống quản lí quán cafe!

Từ Thư viện Khoa học VLOS
Bước tới: chuyển hướng, tìm kiếm

Không thể thống kê hết hiện nay có bao nhiêu quán cafe và nhà hàng trên lãnh thổ Việt Nam và có thể cả trên thế giới, tuy nhiên quán cafe có cách quản lí rất thủ công vì nếu quán đông khách sẽ cần rất nhiều nhân viên chạy bàn và chi phí lương cho những người này rất tốn kém

Ví dụ: Khi một khách hàng đang ngồi uống cafe có nhu cầu gì như thêm đá hoặc thêm đường thì nhân viên này sẽ có trách nhiệm thực hiện yêu cầu đó, việc này vừa mất thời gian công sức và rất không chuyên nghiệp.

Để loại bỏ những phiền toái nêu trên thì phải tạo được một công cụ hữu hiệu vừa hiệu quả và hiện đại mang đậm phong cách công nghệ và năng động.

Hệ thống quản lí quán cafe sẽ giúp bạn giải quyết được những bất tiện đó: Mỗi bàn sẽ được trang bị một máy với màn hình cảm ứng có kết nối không dây hoặc có dây với máy chủ (máy này sẽ được đánh số theo số bàn để bất cứ khi nào chỉ cần ngồi bàn đó nhập dữ liệu thì trên máy chủ sẽ hiển thị yêu cấu của bàn đó. Màn hình hiển thị của máy sẽ bao gồm các ô, mục như: Số thứ tự, nội dung (có các kí hiệu được mã hóa như nếu nhập số 1 là cafe, số 2 là nước nhgọt..., số lượng, yêu cầu khác) dùng để nhập tất cả yêu cầu của khách đến quán, dữ liệu nhập vào sẽ được chuyển đến một máy chủ (máy này đặt tại chỗ người quản lí), máy này sẽ căn cứ vào nội dung và số lượng sản phẩm khách hàng yêu cầu để tính tiền, máy này cũng có chức năng tự động hủy yêu cầu nếu sản phẩm này đã hết hoặc không tồn tại đồng thời hiển thị trên các màn hình đặt trong khu vực chế biến, nhân viên chế biến sẽ theo dõi các yêu cầu trên màn hình và theo đó mà thực hiện. Lúc đó sẽ không cần những nhân viên túc trực tại bàn mà chỉ cần người trực tại khu vực chế biến để mang sản phẩm cho khách như vậy sẽ giảm được ít nhất một nửa thời gian phục vụ yêu cầu của khách (vì nếu không có hệ thống này thì khi khách vào sẽ có 1 nhân viên ra ghi các yêu cầu của khách sau đó chuyển cho bộ phận chế biến và mang ra cho khách nhưng khi có hệ thống này khách sẽ chỉ việc nhập dữ liệu ngay lập tức yêu cầu sẽ được chuyển vào thì sẽ đỡ mất thời gian nhân viên đi từ bàn của khách vào khu chế biến và tỉ lệ xoay vòng mặt bằng sẽ nhanh hơn