Chủ đề nóng: Phương pháp kỷ luật tích cực - Cổ học tinh hoa - Những thói hư tật xấu của người Việt - Công lý: Việc đúng nên làm - Giáo án Điện tử - Sách giáo khoa - Học tiếng Anh - Bài giảng trực tuyến - Món ăn bài thuốc - Chăm sóc bà bầu - Môi trường - Tiết kiệm điện - Nhi khoa - Ung thư - Tác hại của thuốc lá - Các kỹ thuật dạy học tích cực
- Dạy học phát triển năng lực - Chương trình giáo dục phổ thông
Gọi thức uống tại Starbucks
Từ VLOS
Gọi thức uống tại Starbucks, chuỗi cửa hàng cà phê cao cấp được nhiều người ưa chuộng trên thế giới, có thể gây khó khăn cho những người không sành cà phê hoặc không thường đến Starbucks. Với một số hiểu biết cơ bản về cà phê, lần gọi món tiếp theo của bạn tại Starbucks sẽ trở nên vô cùng dễ dàng.
Mục lục
Các bước[sửa]
Quyết định Thức uống mà Bạn Muốn[sửa]
-
Xem
xét
nhu
cầu
của
bản
thân.
Để
lựa
chọn
được
loại
thức
uống
mà
bạn
có
thể
tận
hưởng,
bạn
cần
gọi
thức
uống
theo
nhu
cầu
của
chính
mình.
Bạn
không
nhất
thiết
phải
gọi
cà
phê
khi
đến
Starbucks;
trong
thực
tế,
có
vô
vàn
lựa
chọn
dành
cho
bạn
bao
gồm
trà,
sinh
tố,
và
sôcôla
nóng.
Hãy
xem
xét
nhiệt
độ
thời
tiết
và
mùa
trong
năm
để
có
thể
lựa
chọn
thức
uống
phù
hợp.
- Nếu bạn không thể lựa chọn, không nên ngần ngại khi phải hỏi ý kiến của nhân viên pha chế. Họ có thể đưa ra các gợi ý dựa trên sở thích của bạn để giúp bạn lựa chọn thức uống phù hợp.
- Suy nghĩ xem nếu bạn thích thức uống nóng, thức uống đá, hoặc các loại được pha trộn, và độ ngọt cũng như độ caffein.
-
Lựa
chọn
kích
cỡ.
Starbucks
thường
được
biết
đến
như
một
cửa
hàng
cà
phê
cho
phép
bạn
lựa
chọn
kích
cỡ
của
thức
uống.
Đừng
hoảng
sợ,
không
khó
để
bạn
có
thể
tìm
hiểu
các
kích
cỡ
này.
Cỡ
nhỏ
(tall)
tương
đương
với
350
ml,
cỡ
vừa
(grande)
tương
đương
với
khoảng
480
ml,
và
cỡ
lớn
(venti)
tương
đương
với
khoảng
600
ml
cho
thức
uống
nóng
và
750
ml
cho
thức
uống
có
đá.
Một
vài
cửa
tiệm
của
Starbucks
cũng
bán
thức
uống
cỡ
siêu
nhỏ
tương
đương
với
khoảng
200
ml,
hoặc
cỡ
siêu
lớn
(trenta)
tương
đương
với
khoảng
900
ml.
- Cỡ nhỏ thường chứa một phần cà phê espresso, cỡ vừa chứa hai phần cà phê, và cỡ to cũng chứa hai phần cà phê, nếu thức uống thuộc cỡ lớn và có kèm đá thì sẽ chứa ba phần cà phê espresso.
- Nếu bạn muốn thêm nhiều cà phê hơn kích cỡ thông thường của thức uống bạn gọi, bạn chỉ cần yêu cầu nhân viên cho thêm cà phê vào thức uống của bạn. Bạn sẽ phải trả thêm chi phí cho phần cà phê gọi thêm này, tuy nhiên, bạn sẽ có được lượng cà phê như mong muốn mà không phải thay đổi hoàn toàn kích cỡ của thức uống.
-
Thêm
một
chút
hương
vị
vào
thức
uống.
Bất
kể
bạn
gọi
thức
uống
nào,
cà
phê,
trà,
hoặc
các
loại
khác
-
bạn
luôn
có
thể
yêu
cầu
nhân
viên
cho
thêm
đường
hoặc
xirô.
Thông
thường,
khi
bạn
yêu
cầu
thêm
hương
vị,
nhân
viên
sẽ
bơm
thêm
hai
lần
xirô
vào
thức
uống
của
bạn,
vì
vậy
nếu
bạn
muốn
thức
uống
của
bạn
ngọt
hơn,
hãy
nhớ
nêu
rõ
yêu
cầu
của
bạn
và
chuẩn
bị
trả
thêm
tiền.
Đường
là
miễn
phí,
nhưng
hương
xirô
thì
không.
- Nếu bạn không biết chắc bạn muốn thêm hương vị nào vào thức uống, hãy yêu cầu được xem thực đơn hương vị hoặc hỏi ý kiến nhân viên pha chế xem loại hương vị phổ biến nào mà bạn có thể yêu cầu. Có khá nhiều lựa chọn, vì vậy, bạn không nên chỉ giới hạn ở mức “có đường” hoặc “không đường”.
- Hầu hết các loại hương xirô phổ biến như vani, caramen, và hạt phỉ thường sẽ đi kèm lựa chọn không đường. Nếu bạn cố gắng để ăn uống lành mạnh hơn, hãy yêu cầu các loại hương vị xirô không đường cho thức uống của bạn.
- Tìm hiểu về hương vị theo mùa khi gọi món, vì có rất nhiều loại xirô đặc biệt chỉ có sẵn tại một số thời điểm cụ thể trong năm. Vào mùa thu và mùa đông, bạn có thể lựa chọn hương bí ngô trong khi vào mùa hè, hương dừa thường được bán tại một số cửa hàng.
-
Lựa
chọn
chất
nền
của
thức
uống.
Một
số
thức
uống
được
chế
biến
từ
sữa
tươi
trong
khi
một
số
khác
lại
sử
dụng
nước
làm
nền
cho
thức
uống.
Nếu
bạn
thích
loại
nào
đó,
hãy
nêu
yêu
cầu
cụ
thể
khi
gọi
món.
Thông
thường,
loại
không
béo,
2%
sữa
tươi,
sữa
đậu
nành,
và
nửa
này
nửa
kia
là
những
tuỳ
chọn
từ
sữa
tươi
có
sẵn.
Nhiều
cửa
hàng
Starbucks
cũng
có
bán
các
loại
sữa
đặc
biệt
chẳng
hạn
như
sữa
quả
hạnh
hoặc
sữa
dừa.
- Bạn có thể lựa chọn thức uống nóng hoặc đá, và nhiều loại cà phê pha trộn. Nếu bạn thay đổi loại cà phê, bạn có thể cũng sẽ phải thay đổi chất làm nền. Ví dụ, cà phê pha trộn phải được chế biến từ nền sữa tươi thay vì nền nước để tạo được độ sánh mịn phù hợp.
- Khi sữa được đun, nó sẽ hình thành một lớp bọt khí mịn. Cũng giống như khi bạn cho thêm bọt kem ấm vào bề mặt của thức uống. Nếu bạn thích lớp bọt này, bạn có thể yêu cầu nhân viên cho thêm bọt vào thức uống, hoặc nếu bạn không thích chúng, bạn cũng có thể yêu cầu nhân viên đừng cho chúng vào thức uống của bạn.
- Xem xét lượng caffein trong thức uống. Thông thường, espresso và cà phê đều có chứa caffein, cũng giống như trà đen và trà xanh. Nếu bạn muốn thức uống của bạn chứa ít caffein, hãy yêu cầu nhân viên cho một nửa lượng caffein (1/2 lượng caffein thông thường) hoặc khử caffein (không chứa caffein). Nếu bạn muốn cung cấp thêm năng lượng cho cơ thể, bạn cũng có thể yêu cầu nhân viên tăng thêm lượng cà phê cho thức uống của bạn.[1]
Lựa chọn Loại Thức uống[sửa]
- Dùng cà phê pha. Đây chỉ là loại cà phê cơ bản mà bạn có thể chế biến tại nhà, nhưng được pha chế theo nhiều hương vị khác nhau. Hầu hết các cửa hàng Starbucks thường bán nhiều loại cà phê pha trong ngày, vì vậy, bạn có thể thử qua nhiều loại cà phê pha và rang khác nhau. Cà phê pha là loại rẻ nhất và dễ nhất trong thực đơn mà bạn có thể lựa chọn.
- Thử qua latte. Latte là một loại thức uống espresso căn bản được chế biến từ sữa đã tạo bọt và cà phê espresso. Latte có nhiều hương vị khác nhau, và có thể dùng bất kỳ loại sữa tươi nào. Latte có thể được uống nóng hoặc thêm đá.
- Thử dùng americano. Đây là một trong những thức uống phổ biến nhất cho những người đam mê cà phê, vì loại espresso được sử dụng trong thức uống này khá mạnh. Americano chỉ được pha chế từ espresso và nước, và thường chứa một phần cà phê nhiều hơn các thức uống khác. Bạn có thể thêm kem và đường như các loại cà phê pha, và bạn cũng có thể lựa chọn hương vị mà bạn thích.
- Uống cappuccino. Loại thức uống này khá giống với latte bởi chúng được chế biến từ sữa đã tạo bọt và espresso, nhưng cappuccino thường chứa nhiều bọt hơn. Khi bạn gọi cappuccino, bạn có thể yêu cầu dạng “ướt” (không chứa nhiều bọt ) hoặc “khô” (chứa nhiều bọt). Bạn có thể thêm bất kỳ một hương vị nào hoặc thêm đường nếu muốn.
- Thử uống macchiato caramen. Macchiato theo tiếng Ý có nghĩa là “đánh dấu”. Nó được sử dụng trong thức uống này để mô tả dấu ấn của espresso được cho vào bề mặt của thức uống, thay vì được khuấy vào thức uống. Macchiato caremen được pha chế với xirô vani, sữa đã tạo bọt và bọt sữa, espresso, và một ít caramen bao phủ.
- Uống mocha. Mocha là cà phê sữa latte (sữa và cà phê espresso) hoà trộn với một ít sôcôla. Hai biến thể của mocha là sôcôla sữa hoặc sôcôla trắng. Loại đầu tiên ngọt hơn một chút. Thông thường, mocha sẽ không có bọt, vì vậy nếu bạn thích thêm nhiều kem vào sữa, bạn có thể yêu cầu nhân viên cho thêm lên bề mặt của thức uống.
- Dùng thử espresso đặc biệt. Nếu bạn thật sự yêu thích espresso, hãy gọi espresso đặc biệt! Yêu cầu nhân viên cho một hoặc hai phần cà phê espresso vào thức uống, và sau đó thêm vào các lựa chọn như sở thích của bạn. Thông thường, dạng espresso này sẽ được chế biến theo phong cách của macchiato với khá nhiều bọt, hoặc theo dạng “con panna” với một ít kem tươi.
- Uống trà. Nếu bạn không thích cà phê, bạn có thể thử qua trà được bán tại cửa hàng. Hầu hết các loại trà sẽ được chế biến dưới dạng thức uống nóng, nhưng có một số loại trà được pha chế theo dạng latte với sữa. Các loại này bao gồm loại trà sữa phổ biến có tên gọi là chai (trà hương quế cay nồng) và sương mù Luân Đôn (sự pha trộn giữa hương vani ngọt ngào và trà earl gray của Anh quốc). Bạn có thể yêu cầu bất kỳ một loại trà nào được chế biến với sữa hoặc nước, và dùng nóng hoặc thêm đá.
- Uống frappuccino. Frappuccino là loại thức uống được pha trộn, thông thường được chế biến từ cà phê. Starbucks có khá nhiều loại Frappuccino, vì vậy hãy tham khảo ý kiến của nhân viên pha chế xem họ đang bán loại nào nếu bạn không thấy chúng trên thực đơn. Một vài loại Frappuccino, chẳng hạn như dâu và kem, không chứa cà phê. Các loại thức uống này thường chứa kem tươi và một ít sôcôla hoặc caramen.
- Thử qua các loại thức uống không chứa cà phê khác. Nếu bạn không thích cà phê hoặc trà, đừng lo lắng - Starbucks có rất nhiều loại thức uống không chứa cà phê. Nếu bạn thích đồ uống nóng, bạn có thể dùng sôcôla nóng, đồ uống hấp (sữa tươi với hương xirô), hoặc nước táo. Bạn có thể chọn dùng nước chanh hoặc các loại sinh tố khác nếu bạn muốn dùng thức uống lạnh và không chứa cà phê.
- Gọi thức uống. Sau khi bạn đã chọn được loại cà phê và tất cả những hương vị kèm theo, hãy gọi thức uống. Bắt đầu bằng kích cỡ của thức uống, sau đó tên gọi, và bất kỳ một yêu cầu nào mà bạn muốn. Ví dụ, gọi “cỡ vừa, trà sữa chai, thêm nhiều bọt”. Đừng ngại nêu chi tiết![2]
Lời khuyên[sửa]
- Luôn biết nói cảm ơn!
- Khi bạn gọi thức uống có kèm sẵn kem tươi chẳng hạn như Mocha, và yêu cầu loại sữa tươi không béo, đừng quên cho nhân viên biết liệu bạn có muốn dùng kem tươi hay không.
- Sau khi nhân viên đưa thức uống cho bạn, hãy nhớ kiểm tra xem liệu thức uống đó có phải là thức uống mà bạn yêu cầu hay không. Hành động “lượn lờ” quanh quầy pha chế và không ngừng nhắc nhở nhân viên pha chế sẽ làm bạn khó có thể nhận được một thức uống chất lượng.
- Hãy nhớ chờ đợi tại phía cuối của quầy pha chế chứ không phải ngay quầy thu ngân.
- Nếu nhân viên pha chế không nói được ngôn ngữ của bạn một cách lưu loát như bạn mong muốn, không nên la hét hoặc trở nên mất kiên nhẫn vì đây là thái độ bất lịch sự. Hãy nói rõ ràng, từ tốn, và tránh tỏ ra khiếm nhã.
- Starbucks có bán nhiều loại thức uống và nước trái cây đóng chai, chúng thường được đặt trong tủ lạnh gần quầy trưng bày bánh.
- Hãy để ý cẩn thận, vì người khác có thể cầm nhầm thức uống của bạn. Giữ lại hoá đơn phòng trường hợp nhân viên phải chế biến lại thức uống cho bạn. Một lần nữa, hãy để ý cẩn thận, vì nhiều người có thể yêu cầu giống thức uống của bạn (ví dụ: "Tôi muốn gọi Cà phê sữa Latte Cỡ vừa!"). Cà phê sữa latte cỡ vừa là thức uống thường được yêu cầu tại Starbucks.
- Nếu bạn đói bụng, hãy xem qua quầy bánh và thức ăn để gọi kèm thêm với thức uống của bạn.
- Nếu bạn gọi frappuccino, hãy chắc chắn rằng bạn đã tìm hiểu kỹ liệu thức uống của bạn có chứa cà phê hay không vì nhiều loại frappuccinos thường không chứa cà phê.
- Đừng quên “boa” thêm cho nhân viên pha chế!