Chủ đề nóng: Phương pháp kỷ luật tích cực - Cổ học tinh hoa - Những thói hư tật xấu của người Việt - Công lý: Việc đúng nên làm - Giáo án Điện tử - Sách giáo khoa - Học tiếng Anh - Bài giảng trực tuyến - Món ăn bài thuốc - Chăm sóc bà bầu - Môi trường - Tiết kiệm điện - Nhi khoa - Ung thư - Tác hại của thuốc lá - Các kỹ thuật dạy học tích cực
- Dạy học phát triển năng lực - Chương trình giáo dục phổ thông
Giảm cân dành cho thanh thiếu niên
Từ VLOS
Thanh thiếu niên nếu muốn giảm cân sẽ cần tập trung chủ yếu vào lối sống lành mạnh hơn. Bạn cần lựa chọn thực phẩm tốt cho sức khỏe và tập thể dục. Ngoài ra, bạn cũng cần thay đổi thói quen và đặt mục tiêu để góp phần thay đổi lối sống.
Mục lục
Các bước[sửa]
Ăn uống lành mạnh[sửa]
-
Nhờ
bố
mẹ
đưa
đến
gặp
bác
sĩ.
Trước
khi
muốn
thay
đổi
chế
độ
ăn,
bạn
cần
trao
đổi
trước
với
bác
sĩ.
Bác
sĩ
sẽ
giúp
bạn
xác
định
cần
giảm
bao
nhiêu
cân,[1]
đồng
thời
giúp
bạn
lên
kế
hoạch
giảm
cân
lành
mạnh
và
theo
dõi
quá
trình
giảm
cân.
- Bác sĩ có thể giới thiệu bạn đến gặp chuyên gia dinh dưỡng để thiết kế chế độ ăn uống lành mạnh cho bạn.
-
Chọn
thịt
nạc
và
các
loại
protein
khác.
Bạn
nên
chọn
thịt
nạc
cho
bữa
ăn.
Ví
dụ
như
thịt
bít-tết,
hamburger
và
các
loại
thịt
đỏ
khác
thường
chứa
nhiều
mỡ.
Những
lựa
chọn
phù
hợp
gồm
có
thịt
gà,
cá
và
các
loại
đậu.[2]
- Thiếu nữ từ 9-18 tuổi hoặc thanh niên từ 9-13 tuổi cần lượng thịt nạc tương đương 150 g mỗi ngày. Thanh niên 14-18 tuổi cần ăn 195 g thịt nạc mỗi ngày. [3]
- Phần ăn này có thể ít hơn thông thường. Ví dụ, 30 g tương đương 1/3 hoặc 1/4 hộp cá ngừ (tùy kích thước). Đối với đậu, 30 g tương đương 1/4 cốc. Như vậy, một phần chả thịt có thể cung cấp gần đủ lượng protein trong ngày, khoảng 90 - 120 g. [3]
-
Tăng
cường
rau
củ
quả.
Nếu
thường
xuyên
thấy
đói,
bạn
nên
ăn
thêm
rau
củ
quả
thay
vì
ăn
snack.
Ví
dụ,
bữa
ăn
nhẹ
có
thể
là
cần
tây
ăn
kèm
với
bơ
lạc
tự
nhiên,
thanh
cà
rốt
hoặc
một
quả
táo
thay
vì
ăn
bánh
quy,
bánh
kem
hoặc
khoai
tây
chiên.[2]
- Những món ăn nhẹ khác bao gồm cà chua cắt lát ăn kèm phô mai tươi hoặc ớt chuông cắt sợi ăn với sốt Hummus.
- Thanh thiếu niên từ 9-18 tuổi cần bổ sung 1 1/2-2 cốc hoa quả mỗi ngày.[4] Thanh niên từ 9-13 tuổi cần bổ sung 2 1/2 cốc rau củ, từ 14-18 tuổi cần bổ sung 3 cốc rau củ. Thiếu nữ từ 9-13 tuổi cần bổ sung 2 cốc rau củ, từ 14-18 tuổi cần bổ sung 2 1/2 cốc rau củ mỗi ngày. [5]
-
Chọn
ngũ
cốc
nguyên
hạt.
Ngũ
cốc
nguyên
hạt
là
các
loại
thực
phẩm
như
mì
ống
và
bánh
mì
từ
lúa
mì
nguyên
hạt,
bột
ngô,
gạo
lứt
và
yến
mạch.
Mặt
khác,
ngũ
cốc
tinh
luyện
là
những
thực
phẩm
như
gạo
trắng,
bánh
mì
trắng
và
mì
ống
thông
thường.
Ngũ
cốc
nguyên
hạt
tốt
cho
sức
khỏe
hơn
vì
ít
trải
qua
quá
trình
tinh
luyện
và
giàu
chất
xơ
hơn,
nhờ
đó
giúp
bạn
no
lâu.
[6]
- Thiếu nữ 9-13 tuổi nên ăn 150 g ngũ cốc mỗi ngày, từ 14-18 tuổi nên ăn 180 g mỗi ngày. Thanh niên 9-13 tuổi nên ăn 180 g ngũ cốc, từ 14-18 tuổi nên ăn 240 g ngũ cốc mỗi ngày. Ít nhất 1/2 lượng ngũ cốc phải là ngũ cốc nguyên hạt. [3]
- 30 g ngũ cốc tương đương 1 lát bánh mì, 1/2 cốc cơm, 1/2 cốc mì ống nấu chín hoặc 1 cốc món ăn làm từ ngũ cốc.[3]
-
Chọn
sữa
ít
béo
hoặc
không
béo.
Sữa
là
nguồn
canxi
và
protein
tuyệt
vời.
Sữa
còn
giúp
tăng
hương
vị
cho
món
ăn.
Tuy
nhiên,
khi
chọn
chế
phẩm
từ
sữa,
bạn
nên
chọn
loại
ít
béo
hoặc
không
béo,
ví
dụ
như
sữa
tách
béo,
phô
mai
ít
béo
và
sữa
chua
không
béo.[7]
- Thanh thiếu niên 9-18 tuổi cần bổ sung 3 cốc chế phẩm từ sữa mỗi ngày. 1 cốc tương đương 1 cốc sữa hoặc sữa chua (240 ml) hay 30-60g phô mai cứng hoặc phô mai đã qua xử lý.[7]
-
Không
uống
nước
ngọt.
Nước
ngọt
làm
tăng
lượng
calo
dung
nạp
trong
ngày.
Bạn
nên
tránh
uống
các
thức
uống
như
thức
uống
thể
thao,
soda
và
nước
ép
hoa
quả.
Thay
vào
đó,
bạn
nên
uống
nước
lọc
hoặc
trà
thảo
mộc
không
chứa
chất
tạo
ngọt.
[8]
- Nếu không thích uống nước lọc, bạn có thể cho thêm một lát cam hoặc nước cam vắt vào nước để tăng hương vị.
- Chú ý đến lượng thức ăn. Có thể bạn sẽ vẫn muốn ăn cho đến khi trên đĩa không còn thức ăn. Tốt nhất bạn cần để ý xem khi nào đã thấy no và ngừng ăn, như vậy lượng thức ăn nạp vào sẽ ít hơn. [8]
- Tránh thức ăn nhiều calo. Mặc dù thỉnh thoảng ăn một chiếc bánh quy cũng không sao nhưng tốt nhất bạn nên cố gắng không ăn thức ăn nhiều calo. Thức ăn nhiều calo bao gồm bánh quy, bánh kem, kem, khoai tây chiên. Đây là những món ăn bạn chỉ nên thỉnh thoảng ăn và không nên ăn hàng ngày. [9]
Tăng cường hoạt động[sửa]
-
Vui
chơi.
Bạn
nên
vận
động
ít
nhất
1
tiếng
mỗi
ngày.
Bước
đầu
tiên
đó
là
giảm
thời
gian
ngồi
trước
màn
hình
điện
tử
như
tivi,
điện
thoại,
máy
vi
tính.
Thay
vào
đó,
bạn
nên
ra
ngoài
hoạt
động
và
vui
chơi
cùng
bạn
bè.[10]
- Tuy nhiên, nếu không quen việc tập thể dục, bạn có thể bắt đầu đơn giản hơn. Bắt đầu với những bài tập mà bạn có thể, sau đó tăng dần cường độ lên.
- Chơi một môn thể thao. Bạn không nhất thiết phải tham gia vào nhóm bóng rổ đầy tinh thần cạnh tranh của trường. Thay vào đó, bạn có thể tham gia câu lạc bộ chơi bóng đá sau giờ học hoặc đội bóng trong xóm, phường. Bạn cũng có thể nhờ bố mẹ giúp đỡ để tìm ra một môn thể thao mà mình thực sự yêu thích. Chơi thể thao giúp bạn vận động thường xuyên và thấy vui vẻ hơn.[10]
- Thử một thứ mới mẻ. Nếu đã chơi thử một môn thể thao nhưng chưa tìm thấy sự yêu thích, bạn vẫn có thể thử nhiều bộ môn khác, ví dụ như khiêu vũ, bơi lội, nhảy dây, hay thậm chí là các bộ môn như bắn cung và cưỡi ngựa cũng giúp bạn vận động.[2]
- Hoạt động trong thời gian nghỉ giải lao. Những hành động nhỏ cũng có thể giúp bạn năng hoạt động hơn trong suốt cả ngày. Ví dụ, khi nghỉ giải lao sau giờ học, thay vì nghe nhạc hoặc chơi game, bạn nên đứng dậy và đi lại. Chạy lên xuống cầu thang hoặc quanh phòng khách. Thậm chí bạn cũng có thể tập bài tập Jumping Jacks hoặc nhiều hoạt động nhỏ khác để hỗ trợ giảm cân. [11]
Tập thói quen tốt cho sức khỏe[sửa]
-
Nhờ
sự
giúp
đỡ
từ
gia
đình.
Có
thể
thành
viên
trong
gia
đình
bạn
cũng
có
ý
định
giảm
cân.
Vì
vậy,
bạn
có
thể
trao
đổi
với
bố
mẹ
về
việc
tập
những
thói
quen
tốt
cho
cả
gia
đình.
[8]
- Ví dụ, bạn có thể nói "Bố/mẹ ơi, con thấy cân nặng của mình không khỏe mạnh và muốn thay đổi. Bố/mẹ có muốn cả nhà cùng thay đổi với con không? Con nghĩ như vậy sẽ tốt cho sức khỏe của cả gia đình mình".
- Giấu thức ăn không tốt cho sức khỏe. Nếu có thể, bạn nên dọn sạch thức ăn không tốt cho sức khỏe trong nhà. Tuy nhiên, điều này sẽ khó thực hiện nếu trong nhà có người vẫn ăn các thức ăn này. Bạn có thể nhờ họ đừng để bạn nhìn thấy thức ăn. Có thể gia đình bạn sẽ tìm cách cất thức ăn không tốt cho sức khỏe vào tủ riêng hoặc phòng riêng để bạn không mở được. Khi không nhìn thấy, bạn sẽ ít có khả năng ăn những món ăn này hơn.[12]
- Tha thứ cho bản thân. Đôi khi bạn sẽ không thể làm được những gì mình muốn và đó là bản năng của con người. Điều thiết yếu ở đây là thực hiện một cách điều độ. Bạn nên cố gắng tuân thủ mục tiêu đặt ra khoảng 90% là ổn. Tự trách bản thân sẽ không có ích gì. [12]
-
Ngồi
ăn
cơm.
Sẽ
tốt
hơn
nếu
bạn
có
thể
ngồi
ăn
cơm
cùng
gia
đình
để
thưởng
thức
bữa
ăn
cùng
nhau.
Không
những
vậy,
ngồi
vào
bàn
ăn
thay
vì
đứng
hoặc
ngồi
trước
tivi
còn
giúp
bạn
chú
ý
vào
thức
ăn
và
học
cách
không
ăn
uống
mất
kiểm
soát.
[13]
- Nếu bố mẹ bạn không thích nấu ăn, bạn có thể học cách nấu một số món ăn đơn giản và tốt cho sức khỏe để nấu cho cả gia đình. Ví dụ, cá nướng lò là món ăn khá đơn giản, hoặc bạn có thể học cách luộc rau. Nếu thích, bạn có thể nói bố mẹ cho đi học một lớp nấu ăn cơ bản.
-
Đừng
bỏ
bữa
sáng.
Bữa
sáng
giúp
bạn
có
đủ
năng
lượng
để
bắt
đầu
ngày
mới.
Ăn
sáng
cũng
giúp
bạn
không
thấy
đói
nhanh
và
không
bị
quyến
rũ
bởi
những
món
ăn
vặt
trong
suốt
cả
ngày.[14]
- Bổ sung thêm protein, ngũ cốc nguyên hạt và rau củ quả nếu có thể. Ví dụ, bạn có thể ăn một bát yến mạch với sữa chua ít béo và việt quất. Hoặc bạn có thể ăn bánh mì ngũ cốc nguyên hạt với trứng luộc và ăn thêm dâu tây. [14]
- Ngủ đủ giấc. Bước này nghe khá đơn giản nhưng thực ra rất khó nếu bạn bận rộn hoặc là “cú đêm”. Về cơ bản, ngủ đủ giấc giúp bạn khỏe mạnh hơn và giảm cân. [15] Nếu ở nội trú, bạn nên ngủ đủ 9-11 tiếng mỗi tối.[16]
-
Dành
thời
gian
để
giảm
căng
thẳng.
Một
sự
thật
bạn
cần
đối
mặt
đó
là
cuộc
sống
của
thanh
thiếu
niên
đôi
khi
cũng
gặp
khó
khăn.
Bạn
phải
xử
lý
nhiều
vấn
đề
xoay
quanh
trường
học,
bạn
bè
và
gia
đình.
Căng
thẳng
sẽ
khiến
bạn
tăng
cân
hoặc
khó
giảm
cân.
Mặc
dù
không
thể
loại
bỏ
hoàn
toàn
nhưng
bạn
có
thể
học
cách
đối
đầu
với
căng
thẳng.[17]
- Viết về những thứ gây căng thẳng cũng là cách đối phó. Bạn có thể viết nhật ký về những thứ khiến bạn bận tâm. Viết ra có thể giúp bạn thấy nhẹ đầu. [17]
- Bạn có thể thử tập thiền hoặc hít thở sâu. Nghe có vẻ điên rồ nhưng thực ra không phải vậy.[18] Hít thở sâu đơn giản là việc dành ra chút thời gian để tập trung vào nhịp thở. Nhắm mắt lại và chỉ tập trung vào nhịp thở. Hít vào chậm bằng mũi và đếm nhẩm đến 4. Giữ hơi thở trong 4 nhịp đếm rồi thở chậm ra. Bạn nên cố gắng đừng để cảm giác hoặc suy nghĩ nào khác làm phân tâm. Tiếp tục phương pháp thở này trong vài phút cho đến khi thấy tĩnh tâm.
Đặt mục tiêu[sửa]
- Xác định nên thay đổi điều gì. Sau khi biết nên thay đổi những thói quen nào, bạn cần bắt đầu đặt ra mục tiêu cần đạt được. Ví dụ, đặt mục tiêu ăn uống lành mạnh hoặc đi lại nhiều hơn.[19]
-
Phân
nhỏ
mục
tiêu
ra
thành
những
bước
mà
bạn
có
thể
dễ
dàng
kiểm
soát.
Mục
tiêu
"ăn
uống
lành
mạnh"
là
quá
lớn.
Đó
có
thể
là
một
ý
tưởng
mơ
hồ
và
khó
thực
hiện
ngay.
Vì
vậy,
bạn
nên
đặt
mục
tiêu
là
những
hành
động
có
thể
thực
hiện
được.
[20]
- Ví dụ, thay vì mục tiêu "ăn uống lành mạnh", bạn có thể thay thế bằng "đổi một món ngọt ăn vặt bằng một loại hoa quả mỗi ngày", "ăn 3 phần rau củ mỗi ngày", hoặc "giảm bớt 3 phần soda mỗi tuần".
- Viết ra những điều tốt khi thực hiện mục tiêu. Cách này giúp bạn kiên trì theo đuổi mục tiêu hơn. Ví dụ, nếu mục tiêu là "giảm bớt 3 phần soda mỗi tuần", bạn có thể viết "Mình sẽ không bị hạ đường huyết quá mức do tiêu thụ quá nhiều cacbon-hydrat. Mình sẽ tiêu thụ ít đường hơn. Mình sẽ tiêu thụ ít calo hơn. Thói quen này sẽ giúp mình giảm cân".[21]
- Luôn nhắc nhở bản thân về mục tiêu. Bạn nên đặt mục tiêu ở nơi dễ nhìn thấy. Đọc to mục tiêu đã đặt ra vào mỗi sáng. Cách này giúp bạn kiên trì thay đổi để đạt mục tiêu.[20]
- Hiểu được rằng sẽ cần phải kiên nhẫn. Bạn không thể thay đổi tất cả thói quen chỉ trong một ngày. Ngay cả một thói quen nhỏ cũng cần thời gian. Bạn chỉ cần kiên trì và cuối cùng sẽ tập được thói quen mới tốt cho sức khỏe hơn. Sau khi tập được 1-2 thói quen, bạn có thể dần thay đổi các thói quen khác. [20]
Lời khuyên[sửa]
- Nhờ bạn bè giúp đỡ. Bạn bè có thể cùng bạn chạy bộ hoặc đạp xe để tìm thấy niềm vui.
- Giữ cho mình bận rộn. Nếu muốn ăn vặt do buồn chán mà không phải do đói, bạn nên thử tìm một việc gì đó để làm.
- Đừng nghĩ về thức ăn. Không nghĩ về đồ ăn ngay cả khi đói.
- Ý thức về kích thước cơ thể. Mỗi người có một tạng người khác nhau và không ai là giống nhau cả. Bạn không nên so sánh mình với người khác mà nên tập trung vào những thứ mình ăn và thời gian cần tập luyện.
- Nếu đường là một trong ba nguyên liệu đầu tiên của thực phẩm đóng gói, bạn nên dùng thực phẩm đó làm món tráng miệng. Để dành ăn cuối cùng và ăn thêm một ít hoa quả.
Nguồn và Trích dẫn[sửa]
- ↑ http://teenshealth.org/en/teens/lose-weight-safely.html
- ↑ 2,0 2,1 2,2 http://www.cdc.gov/healthyweight/children/index.html
- ↑ 3,0 3,1 3,2 3,3 http://www.choosemyplate.gov/protein-foods
- ↑ http://www.choosemyplate.gov/fruit
- ↑ http://www.choosemyplate.gov/vegetables
- ↑ http://www.choosemyplate.gov/grains
- ↑ 7,0 7,1 http://www.choosemyplate.gov/dairy
- ↑ 8,0 8,1 8,2 http://teenshealth.org/teen/food_fitness/dieting/lose_weight_safely.html#
- ↑ http://www.niddk.nih.gov/health-information/health-topics/weight-control/helping-overweight-child/Pages/helping-your-overweight-child.aspx
- ↑ 10,0 10,1 http://www.letsmove.gov/get-active
- ↑ http://www.nhlbi.nih.gov/health/educational/wecan/get-active/index.htm
- ↑ 12,0 12,1 http://academicdepartments.musc.edu/pr/newscenter/2013/obesity.html#.VrwgPdCgtQs
- ↑ https://www.nlm.nih.gov/medlineplus/ency/patientinstructions/000354.htm
- ↑ 14,0 14,1 http://www.mayoclinic.org/healthy-lifestyle/tween-and-teen-health/in-depth/teen-weight-loss/art-20045224
- ↑ http://www.mayoclinic.org/healthy-lifestyle/adult-health/expert-answers/sleep-and-weight-gain/faq-20058198
- ↑ http://www.mayoclinic.org/healthy-lifestyle/adult-health/expert-answers/how-many-hours-of-sleep-are-enough/faq-20057898
- ↑ 17,0 17,1 https://www.psychologytoday.com/blog/the-mindful-self-express/201308/why-we-gain-weight-when-we-re-stressed-and-how-not
- ↑ http://www.mayoclinic.org/healthy-lifestyle/stress-management/in-depth/relaxation-technique/art-20045368?pg=2
- ↑ http://www.med.umich.edu/yourchild/topics/obesity.htm
- ↑ 20,0 20,1 20,2 http://kidshealth.org/teen/drug_alcohol/getting_help/goals_tips.html
- ↑ http://www.cyh.com/HealthTopics/HealthTopicDetailsKids.aspx?p=335&id=2368