Chương trình môn Hóa học/Nội dung giáo dục/Lớp 11/Chuyên đề học tập
Mục lục
Chuyên đề 11.1: Phân bón[sửa]
| Nội dung | Yêu cầu cần đạt |
|---|---|
| Giới thiệu chung về phân bón |
-
Trình
bày
được
phân
bón
là
sản
phẩm
có
chức
năng
cung
cấp
chất
dinh
dưỡng
cho
cây
trồng
hoặc
có
tác
dụng
cải
tạo
đất;
việc
sử
dụng
phân
bón
phụ
thuộc
vào
các
loại
cây
trồng,
thời
gian
sinh
trưởng
của
cây,
vùng
đất
khác
nhau.
- Tìm hiểu được thông tin về một số loại phân bón được dùng phổ biến trên thị trường Việt Nam. |
| Phân bón vô cơ |
-
Phân
loại
được
các
loại
phân
bón
vô
cơ:
Phân
bón
đơn,
đa
lượng
hay
còn
gọi
là
phân
khoáng
đơn
(đạm,
lân,
kali);
phân
bón
trung
lượng;
phân
bón
vi
lượng;
phân
bón
phức
hợp;
phân
bón
hỗn
hợp.
- Mô tả được vai trò của một số chất dinh dưỡng trong phân bón vô cơ cần thiết cho cây trồng. - Trình bày được quy trình sản xuất một số loại phân bón vô cơ. - Trình bày được cách sử dụng và bảo quản của một số loại phân bón thông dụng. |
| Phân bón hữu cơ |
-
Phân
loại
được
phân
bón
hữu
cơ:
phân
hữu
cơ
truyền
thống;
phân
hữu
cơ
sinh
học;
phân
hữu
cơ
khoáng.
- Nêu được thành phần, ưu nhược điểm của một số loại phân bón hữu cơ. - Trình bày được vai trò của phân bón hữu cơ, cách sử dụng và bảo quản của một số loại phân bón hữu cơ thông dụng và một số quy trình sản xuất phân bón hữu cơ. - Nêu được tác động của việc sử dụng phân bón đến môi trường. |
Chuyên đề 11.2: Trải nghiệm, thực hành hoá học hữu cơ[sửa]
| Nội dung | Yêu cầu cần đạt |
|---|---|
| Tách tinh dầu từ các nguồn thảo mộc tự nhiên | -- Vận dụng được phương pháp chiết hoặc chưng cất để tách tinh dầu từ các nguồn thảo mộc tự nhiên (tùy điều kiện địa phương và nhà trường có thể chọn tách tinh dầu sả, dầu dừa, dầu vỏ bưởi, cam, quýt....). |
| Chuyển hoá chất béo thành xà phòng | - Thực hiện được thí nghiệm điều chế xà phòng từ chất béo (tùy điều kiện địa phương và nhà trường có thể chọn chế hóa từ dầu ăn, dầu dừa, dầu cọ, mỡ động vật.). |
| Điều chế glucosamine hydrochloride từ vỏ tôm | - Thực hiện được thí nghiệm điều chế glucosamine hydrochloride từ vỏ tôm. |
Chuyên đề 11.3: Dầu mỏ và chế biến dầu mỏ[sửa]
| Nội dung | Yêu cầu cần đạt |
|---|---|
| Nguồn gốc dầu mỏ | - Trình bày được nguồn gốc của dầu mỏ. |
| Thành phần và phân loại dầu mỏ | - Trình bày được thành phần (hydrocarbon và phi hydrocarbon) và phân loại dầu mỏ (theo thành phần hoá học và theo bản chất vật lí). |
| Chế biến dầu mỏ |
-
Trình
bày
được
các
giai
đoạn
chế
biến
dầu
mỏ:
tiền
xử
lí,
chưng
cất,
cracking
(cracking
nhiệt,
cracking
xúc
tác),
reforming.
- Trình bày được các sản phẩm của dầu mỏ (xăng, dầu hoả, diesel, xăng phản lực, dầu đốt, dầu bôi trơn, nhựa đường, sản phẩm hoá dầu). - Nêu được khái niệm chỉ số octane và chỉ số octane của một số hydrocarbon, ý nghĩa của chỉ số octane đến chất lượng của xăng. Trình bày được các biện pháp nâng cao chỉ số octane cho xăng và cách sử dụng nhiên liệu an toàn, tiết kiệm, hiệu quả, bảo vệ môi trường và sức khoẻ con người. |
| Ngành sản xuất dầu mỏ trên thế giới và ở Việt Nam |
-
Trình
bày
được
trữ
lượng
dầu
mỏ,
sự
tiêu
thụ
dầu
mỏ
và
sự
phát
triển
của
công
nghiệp
dầu
mỏ
của
một
số
nước/khu
vực
trên
thế
giới.
- Trình bày được lượng dầu mỏ, sự tiêu thụ dầu mỏ và sự phát triển của công nghiệp dầu mỏ ở Việt Nam. |
| Sản xuất dầu mỏ và vấn đề môi trường | - Trình bày được các nguy cơ (sự cố tràn dầu, các vấn đề rác dầu) gây ô nhiễm môi trường trong quá trình khai thác dầu mỏ và các cách xử lí. |
| Một số nguồn nhiên liệu thay thế dầu mỏ | - Trình bày được một số nguồn nhiên liệu thay thế dầu mỏ (than đá, đá nhựa, đá dầu, khí thiên nhiên, hydrogen). |
