Chủ đề nóng: Phương pháp kỷ luật tích cực - Cổ học tinh hoa - Những thói hư tật xấu của người Việt - Công lý: Việc đúng nên làm - Giáo án Điện tử - Sách giáo khoa - Học tiếng Anh - Bài giảng trực tuyến - Món ăn bài thuốc - Chăm sóc bà bầu - Môi trường - Tiết kiệm điện - Nhi khoa - Ung thư - Tác hại của thuốc lá - Các kỹ thuật dạy học tích cực
- Dạy học phát triển năng lực - Chương trình giáo dục phổ thông
Giảm hơn 2kg trong 5 tuần
Từ VLOS
Giảm hơn 2kg trong năm tuần được xem là cách giảm cân an toàn và khỏe mạnh. Giảm thêm 0.5kg đến 1kg mỗi tuần có thể khiến bạn gặp nguy hiểm do thiếu dinh dưỡng, mệt mỏi và thường không thể kéo dài.[1] Chế độ ăn ít ca-lo được sử dụng cho việc giảm cân cấp tốc khiến bạn rất khó để có thể ăn đầy đủ lượng dinh dưỡng thiết yếu cho cơ thể. Tuy nhiên, với một vài thay đổi nhỏ trong chế độ ăn uống và lối sống, việc giảm hơn 2kg trong vòng năm tuần sẽ trở nên khá dễ dàng mà vẫn đảm bảo an toàn và sức khỏe cho hầu hết tất cả mọi người.
Mục lục
Các bước[sửa]
Chuẩn bị cho Việc Giảm cân[sửa]
-
Nói
chuyện
với
bác
sĩ
của
bạn.
Trước
khi
bắt
đầu
kế
hoạch
giảm
cân,
hãy
nói
chuyện
với
bác
sĩ
của
bạn.
Cô
ấy
sẽ
thảo
luận
với
bạn
về
mục
tiêu
giảm
cân
và
cho
bạn
biết
liệu
việc
giảm
cân
đó
có
an
toàn
và
đảm
bảo
sức
khỏe
cho
bạn
hay
không.
- Hỏi bác sĩ của bạn về việc giới thiệu cho bạn một chuyên gia dinh dưỡng có uy tín. Có thể cô ấy sẽ có một đồng nghiệp mà cô ấy thường xuyên làm việc cùng.
- Một chuyên gia dinh dưỡng là người có thể giúp bạn lập kế hoạch giảm cân, hỗ trợ việc thành lập chế độ ăn uống hoặc gợi ý một số thức ăn nhất định cho quá trình giảm cân.
- Ghé thăm trang web EatRight và nhấp vào mục "Find an Expert" (Tìm Chuyên gia) màu cam ở phía trên cùng bên phải màn hình để tìm kiếm một chuyên gia dinh dưỡng trong khu vực của bạn.
-
Tính
toán
lượng
calo.
Giảm
hơn
2kg
trong
năm
tuần
có
thể
khá
đơn
giản
-
đặc
biệt
là
khi
bạn
tính
toán
lượng
calo.
Để
giảm
khoảng
0.5kg
trong
một
tuần,
hãy
nhắm
mục
tiêu
đến
việc
cắt
giảm
khoảng
500
calo
trong
chế
độ
ăn
uống
hàng
ngày.
Việc
này
sẽ
giúp
bạn
giảm
được
khoảng
0.5kg
trong
một
tuần.
- Đừng cắt giảm quá nhiều calo hoặc hấp thụ ít hơn 1200 calo mỗi ngày. Điều này có thể dẫn đến việc thiếu hụt chất dinh dưỡng bởi rất khó để có thể hấp thụ đủ lượng chất dinh dưỡng cần thiết với chế độ ăn uống quá ít calo như vậy.[1]
-
Viết
nhật
ký
ăn
uống.
Nhật
ký
ăn
uống
là
một
cách
giảm
cân
vô
cùng
hiệu
quả.
Bạn
có
thể
sử
dụng
nó
để
tìm
hiểu
những
thay
đổi
nào
bạn
có
thể
làm
đối
với
chế
độ
ăn
uống
của
bản
thân
và
giúp
bạn
đi
đúng
hướng
trong
suốt
quá
trình
ăn
kiêng
của
mình.
- Mua một cuốn sổ hoặc tải ứng dụng ghi chép vào điện thoại của bạn. Theo dõi nhiều ngày nhất có thể - kể cả những ngày trong tuần và cuối tuần. Rất nhiều người sẽ có những bữa ăn đặc biệt hơn vào cuối tuần vì vậy việc bao gồm cả những ngày trong tuần và cuối tuần là vô cùng quan trọng.[2]
- Khi bạn mới bắt đầu viết nhật ký, hãy ghi lại lượng calo mà bạn hấp thụ mỗi ngày. Rất nhiều ứng dụng nhật ký ăn uống giúp bạn thực hiện điều này một cách tự động. Điều này có thể giúp bạn biết được lượng calo thích hợp mà bạn nên áp dụng trong kế hoạch giảm cân của mình.
-
Viết
kế
hoạch
ăn
uống.
Kế
hoạch
ăn
uống
là
một
cách
tuyệt
vời
khác
để
giảm
cân.
Lên
kế
hoạch
cho
bữa
chính
và
bữa
phụ
trước
có
thể
giúp
bạn
thực
hiện
tốt
kế
hoạch
của
bản
thân.
- Hỏi ý kiến chuyên gia dinh dưỡng về kế hoạch ăn uống để đảm bảo rằng nó đúng đắn và phù hợp với tình trạng sức khỏe của bạn.
- Dành một ngày mỗi tuần để viết kế hoạch ăn uống của bạn. Bao gồm tất cả những bữa chính và bữa phụ bạn cần trong tuần.
- Ngoài ra, kế hoạch ăn uống còn giúp bạn tạo một danh sách mua sắm mỗi tuần để bạn có thể chỉ mua những thứ mình cần.
Ăn uống để Giảm cân[sửa]
-
Ăn
các
loại
thịt
nạc
mỗi
bữa
ăn.
Protein
là
một
chất
dinh
dưỡng
vô
cùng
thiết
yếu,
đặc
biệt
là
trong
quá
trình
giảm
cân.
Ăn
thịt
nạc
mỗi
bữa
đã
được
chứng
minh
rằng
sẽ
rất
hữu
ích
cho
việc
giảm
cân
và
có
thể
giúp
bạn
tiếp
tục
giảm
cân
hơn
về
lâu
về
dài.[3]
- Ăn một lượng protein thích hợp mỗi bữa. Nhắm tới việc ăn từ 90g đến 125g thịt nạc mỗi bữa.[4] Kích cỡ gần xấp xỉ một bộ bài hoặc cuốn sổ nhỏ.
- Kết hợp nhiều loại thịt nạc mỗi bữa và trong suốt cả ngày. Các loại thịt nạc bao gồm: gia cầm, trứng, thịt đỏ, thịt lợn, hải sản và các sản phẩm ít béo từ sữa.
- Protein từ rau xanh cũng có thể được sử dụng như: đậu đỗ, đậu lăng, các loại hạt, đậu phụ và đậu tương.
- Sắp xếp một nửa bữa ăn của bạn là hoa quả hoặc rau xanh. Hoa quả và rau xanh sẽ thay thế một phần khá lớn trong chế độ ăn của bạn. Những thức ăn này có chứa ít calo và nhiều chất xơ, vitamin, khoáng chất và chất chống ô-xy hóa.
-
Chỉ
ăn
100%
ngũ
cốc
thô.
Ngũ
cốc
thô
cung
cấp
cho
bạn
lượng
chất
xơ,
một
số
vitamin
và
khoáng
chất
cần
thiết
cho
cơ
thể.
Chúng
được
chế
biến
rất
ít
và
có
bao
gồm
ba
thành
phần
là
cám,
phôi
và
tinh
bột.[7]
- Một phần ngũ cốc thô vào khoảng 30g hoặc 1/2 bát, như gạo hoặc mỳ ống.[8] Sử dụng cân thức ăn là một cách chính xác khác để đo lượng mỳ ống hoặc các loại ngũ cốc thô khác.
- Một ví dụ khác về ngũ cốc thô bao gồm: diêm mạch, gạo lức, bánh mỳ wholewheat (bánh mỳ nguyên cám) 100% , hạt kê, yến mạch hoặc mỳ ống nguyên cám 100%.
-
Ăn
nhẹ.
Thỉnh
thoảng
ăn
bữa
phụ
có
thể
giúp
việc
giảm
cân
của
bạn
trở
nên
dễ
dàng
hơn.
Điều
này
đặc
biệt
đúng
nếu
bữa
nhẹ
giúp
bạn
ngăn
chặn
việc
ăn
quá
nhiều
trong
bữa
chính.[9]
- Thận trọng khi quyết định ăn bữa phụ. Một bữa ăn nhẹ có thể là cách tuyệt vời để bạn vượt qua khoảng thời gian giữa các bữa ăn (hơn 4 hoặc 5 tiếng) hoặc tiếp thêm năng lượng trước/sau khi tập luyện thể dục.[9]
- Giữ năng lượng của bữa ăn nhẹ ở mức 100-200 calo. Thêm vào đó, cố gắng ăn đủ thịt nạc, hoa quả, rau xanh hoặc ngũ cốc thô. Sự kết hợp giữa protein và chất xơ có thể giúp bạn cảm thấy no lâu hơn. [10]
- Đồ ăn nhẹ có lợi cho sức khỏe bao gồm: pho-mat ít béo và một quả táo, thanh protein có hàm lượng calo thấp hoặc sữa chua Hy Lạp và hoa quả.
-
Uống
nước.
Đặt
mục
tiêu
hấp
thụ
đủ
lượng
chất
lỏng
mỗi
ngày.
Thông
thường
thì
bạn
nên
uống
khoảng
8
cốc
nước
hay
1,8
lít
nước
mỗi
ngày.
Mặc
dù
con
số
này
có
sự
khác
biệt
nhất
định
đối
với
mỗi
người
nhưng
quá
trình
hydrat
hóa
vẫn
có
thể
góp
phần
không
nhỏ
trong
kế
hoạch
giảm
cân.[11]
- Luôn giữ bên mình một chai nước và theo dõi lượng nước bạn uống mỗi ngày.
- Ngoài ra, uống nước ngay trước bữa ăn có thể giúp bạn làm dịu cơn đói và giảm lượng thức ăn bạn hấp thụ.
-
Tránh
các
loại
thức
ăn
giúp
cải
thiện
tâm
trạng.
Khi
bạn
đang
cố
gắng
giảm
cân,
việc
hạn
chế
ăn
những
thức
ăn
mà
bạn
yêu
thích
là
vô
cùng
quan
trọng.
Rất
nhiều
loại
thức
ăn
giúp
cải
thiện
tâm
trạng
hay
thức
ăn
mang
lại
cảm
xúc
vui
vẻ
có
hàm
lượng
calo
và
chất
béo
cao
và
có
thể
làm
giảm
hiệu
quả
hoặc
ngăn
cản
quá
trình
giảm
cân.
- Để dành các loại thức ăn mang lại cảm xúc vui vẻ như kẹo hoặc thức ăn có hàm lượng chất béo cao cho các dịp đặc biệt. Hoặc thử ăn chúng một cách có tiết chế - như một hoặc hai lần mỗi tháng.
- Nếu bạn muốn ăn những thức ăn đó, hãy ăn một lượng nhỏ để vẫn có thể kiểm soát được lượng calo hấp thụ.[12]
-
Tránh
đồ
uống
có
cồn.
Thường
xuyên
uống
đồ
uống
có
cồn
có
thể
ngăn
cản
hoặc
làm
chậm
quá
trình
giảm
cân
của
bạn.
Đồ
uống
có
cồn
có
hàm
lượng
calo
và
đường
rất
cao
(đặc
biệt
là
đồ
pha
trộn).
Hạn
chế
hoặc
tránh
đồ
uống
có
cồn.
- Phụ nữ nên hạn chế lượng đồ uống có cồn xuống còn tối đa 1 cốc mỗi ngày và đàn ông thì tối đa 2 cốc mỗi ngày.[13]
- Cũng giống như với các loại thức ăn giúp cải thiện tâm trạng, nếu bạn thích đồ uống có cồn, cố gắng uống một cách có tiết chế. Ví dụ như uống một cốc rượu một hoặc hai lần một tuần.
Tập Thể dục để Giảm cân[sửa]
-
Luyện
tập
cardio
(bài
tập
làm
tăng
nhịp
tim)
mỗi
tuần.
Mặc
dù
luyện
tập
thể
dục
không
trực
tiếp
giúp
bạn
giảm
cân
nhưng
thường
xuyên
thực
hiện
các
hoạt
động
thể
chất
sẽ
giúp
hỗ
trợ
kế
hoạch
giảm
cân
của
bạn.
Hãy
đặt
mục
tiêu
tập
luyện
ít
nhất
150
phút
mỗi
tuần.
[14]
- Các hoạt động thể dục nhịp điệu ví dụ như: khiêu vũ, leo núi, đi bộ hoặc đạp xe.
- Hãy cẩn thận với lượng calo ước tính trên máy tập cardio. Những số liệu đó không hẳn sẽ phù hợp với chiều cao, cân nặng và giới tính của bạn.[15]
-
Luyện
tập
sức
mạnh.
Luyện
tập
sức
bền
là
một
hình
thức
vận
động
vô
cùng
thích
hợp
đối
với
hoạt
động
làm
tăng
nhịp
tim
mạch
và
kế
hoạch
giảm
cân
của
bạn.
Khi
bạn
có
thêm
cơ
bắp,
bạn
sẽ
có
thể
đẩy
mạnh
trao
đổi
chất
và
đốt
cháy
nhiều
calo
hơn.[16]
- Bạn nên dành hai ngày mỗi tuần để luyện tập sức mạnh.[17]
- Các hoạt động luyện tập sức mạnh gồm: nâng tạ, Pilates hoặc một vài hoạt động tương đương như push-up (hít đất) và crunch (gập bụng).
-
Đăng
ký
một
buổi
học
với
huấn
luyện
viên
chuyên
nghiệp.
Sắp
xếp
một
hoặc
hai
buổi
học
với
huấn
luyện
viên
chuyên
nghiệp
là
một
ý
kiến
không
tồi.
Điều
này
đặc
biệt
đúng
nếu
bạn
không
biết
rõ
về
các
bài
tập
này
hoặc
muốn
tìm
ra
một
liệu
trình
tập
luyện
phù
hợp
có
thể
giúp
ích
cho
kế
hoạch
giảm
cân
của
bạn.
- Huấn luyện viên riêng có thể giúp bạn lập một kế hoạch luyện tập hiệu quả, theo chu kỳ và phù hợp với khả năng/mục tiêu của bạn.
- Rất nhiều trung tâm thể hình có cung cấp một buổi học miễn phí hoặc giảm giá với huấn luyện viên riêng khi bạn tham gia trung tâm hoặc có thẻ thành viên.
- Một buổi học với huấn luyện viên riêng có thể khá tốn kém, nhưng bạn chỉ cần một hoặc hai buổi để hiểu được về lộ trình và cách sử dụng máy.
Duy trì việc Giảm cân[sửa]
-
Đo
cân
nặng
hai
lần
mỗi
tuần.
Việc
đo
cân
nặng
ít
nhất
một
đến
hai
lần
mỗi
tuần
vô
cùng
quan
trọng.
Điều
này
đặc
biệt
đúng
bởi
bạn
muốn
giảm
hơn
2kg
trong
vòng
5
tuần;
vì
đó
là
kỳ
giảm
cân
ngắn
hạn,
bạn
sẽ
cần
phải
đảm
bảo
rằng
kế
hoạch
ăn
kiêng
của
mình
đang
hoạt
động
hiệu
quả.
- Đừng đo cân nặng mỗi ngày. Có thể bạn sẽ thấy một chút thay đổi về cân nặng tăng hoặc giảm nhưng đó chỉ là do ảnh hưởng của một món ăn mà bạn đã ăn hay hoạt động thể chất mà bạn thực hiện ngày trước đó. Thay đổi này không phản ánh chính xác tiến triển trong kế hoạch giảm cân của bạn.[18]
- Mua một chiếc cân để ở nhà để bạn có thể giữ cho bản thân đi đúng hướng.
- Để có cân nặng chính xác nhất, hãy đo cân nặng vào một thời điểm cố định, trong một ngày cố định mỗi tuần, và mặc cùng một bộ quần áo.
- Thường xuyên kiểm tra cân nặng đã được chứng minh là sẽ giúp ngăn chặn việc tăng cân.[19]
-
Đánh
giá
chế
độ
ăn
uống
của
bạn.
Để
đạt
được
mục
tiêu
giảm
hơn
2kg
trong
vòng
5
tuần,
việc
đánh
giá
và
ghi
chép
chế
độ
ăn
uống
của
bạn
trong
suốt
quá
trình
là
vô
cùng
quan
trọng.
Bởi
vì
thời
gian
ngắn,
nếu
bạn
nhận
ra
chế
độ
ăn
kiêng
của
mình
không
mang
lại
hiệu
quả
giảm
cân
như
mong
đợi,
bạn
sẽ
muốn
điều
chỉnh
càng
sớm
càng
tốt.
- Nếu cân nặng của bạn không giảm, hãy kiểm tra lại nhật ký ăn uống và việc tính toán tổng số calo. Liệu có sai sót nào không? Bạn có ăn bữa phụ thường xuyên hơn hay khẩu phần ăn của bạn có lớn hơn bạn nghĩ không? Hãy thực hiện những thay đổi cần thiết hoặc cắt giảm thêm lượng calo để giảm cân hiệu quả.
-
Tránh
từ
bỏ
kế
hoạch
ăn
kiêng.
Sau
khi
bạn
đã
giảm
được
cân
như
mình
mong
muốn,
bạn
vẫn
nên
tiếp
tục
ăn
kiêng.
Kiên
trì
thực
hiện
kế
hoạch
ăn
kiêng
lâu
dài
để
duy
trì
cân
nặng.
- Duy trì những thay đổi trong lối sống mà bạn đã thực hiện: theo dõi hàm lượng calo, kích cỡ khẩu phần ăn và áp dụng chế độ ăn uống cân bằng mỗi ngày.
- Ngoài ra, hãy theo dõi tần suất bạn ăn đồ ăn các thức ăn không có lợi cho việc giảm cân hoặc uống đồ uống có cồn. Mặc dù thỉnh thoảng ăn uống thả ga là có thể chấp nhận được, nhưng hạn chế điều đó một cách tối đa sẽ giúp duy trì cân nặng của bạn.
Lời khuyên[sửa]
- Khi tính toán hàm lượng calo, hãy xem xét kỹ tổng số lượng phần ăn ghi trên nhãn hộp và sau đó tính toán. Thỉnh thoảng bạn nhớ rõ lượng calo của một phần ăn nhưng lại vô tình quên mất rằng hộp đồ ăn đó chứa 2.5 phần ăn.
- Đừng hoàn toàn tránh xa chất béo (hay trong trường hợp này đó là carbohydrate)! Bạn hoàn toàn có thể ăn những chất béo có lợi như mono-unsaturated fat (chất béo không bão hòa dạng đơn thể) (thường có trong dầu ô-liu) và thức ăn có chứa một lượng axit béo tự nhiên như Omega-3.
- 10 phút trước mỗi bữa ăn, hãy uống 2 cốc nước. Điều này sẽ giúp bạn cảm thấy no và khiến bạn ăn ít hơn.
- Bạn cần phải đốt cháy thêm 3,500 calo hoặc ăn ít đi 3,500 calo mỗi tuần để giảm được hơn 1kg.
- Đừng ăn ít hơn 1,200 calo một ngày hoặc giới hạn lượng calo của bạn xuống còn hơn 550 calo mỗi ngày.
- Việc hạn chế hàm lượng calo một cách dần dần và vừa phải kết hợp cùng với luyện tập thể dục là một trong những phương pháp an toàn và khỏe mạnh nhất để giảm cân và ăn kiêng.
- Cho bản thân một bữa "cheat meal" (bữa ăn gian lận) một lần mỗi tuần, nhưng hãy hết sức cẩn thận. Bởi cheat meal có thể biến thành cheat day (ngày gian lận), và sau đó là cheat week (tuần gian lận).
Cảnh báo[sửa]
- Đừng cố gắng giảm nhiều hơn 1kg một tuần. Giảm cân như vậy được xem là không đảm bảo sức khỏe.
- Giảm cân nhanh và quá nhiều không có lợi cho sức khỏe và có thể khiến bạn tăng cân. (Còn được gọi là "yo-yo dieting" (hiệu ứng yo-yo))
- Hãy đảm bảo rằng bạn có tham khảo ý kiến của bác sĩ về kế hoạch giảm cân của mình, họ có thể giúp đỡ và cho bạn thêm một vài gợi ý hữu ích.
Nguồn và Trích dẫn[sửa]
- ↑ 1,0 1,1 http://www.mayoclinic.org/healthy-lifestyle/weight-loss/expert-answers/fast-weight-loss/faq-20058289
- ↑ http://my.clevelandclinic.org/health/healthy_living/getting_fit/hic_Maintaining_a_Healthy_Weight/hic_Keep_a_Food_Journal
- ↑ http://ajcn.nutrition.org/content/early/2015/04/29/ajcn.114.084038.full.pdf+html
- ↑ http://www.choosemyplate.gov/food-groups/protein-foods.html
- ↑ http://www.choosemyplate.gov/food-groups/vegetables.html
- ↑ http://www.choosemyplate.gov/food-groups/fruits.html
- ↑ http://wholegrainscouncil.org/whole-grains-101/what-is-a-whole-grain
- ↑ http://www.choosemyplate.gov/food-groups/grains.html
- ↑ 9,0 9,1 http://www.mayoclinic.org/healthy-lifestyle/weight-loss/in-depth/healthy-diet/art-20046267
- ↑ http://www.mayoclinic.org/healthy-lifestyle/weight-loss/in-depth/healthy-diet/art-20046267?pg=2
- ↑ http://www.mayoclinic.org/healthy-lifestyle/nutrition-and-healthy-eating/in-depth/water/art-20044256
- ↑ http://www.hr.duke.edu/benefits/wellness/getmoving/weightloss/index.php
- ↑ http://www.cdc.gov/alcohol/faqs.htm
- ↑ http://health.gov/paguidelines/
- ↑ http://www.webmd.com/fitness-exercise/exercise-and-weight-loss-five-truths?page=3
- ↑ http://www.mayoclinic.org/healthy-lifestyle/weight-loss/in-depth/metabolism/art-20046508
- ↑ http://www.choosemyplate.gov/physical-activity/amount.html
- ↑ http://www.webmd.com/diet/weighing-in-on-scales-find-your-true-weight
- ↑ http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2588640/