Tiết kiệm tiền bằng cách đi mua sắm một tháng một lần

Từ VLOS
Bước tới: chuyển hướng, tìm kiếm

Bạn có hay đi mua sắm thường xuyên không? Mỗi lần đi như vậy, bạn chỉ mua những món có sẵn trong danh sách hay là mua bất cứ thứ gì trông có vẻ hấp dẫn? Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng gần một nửa người tiêu dùng hay đi mua hàng từ ba đến bốn lần một tuần và mua sắm vượt quá 54% so với kế hoạch ban đầu.[1] Để tiết kiệm thời gian và tiền bạc, những người hiểu biết sẽ chọn cách đi mua hàng chỉ một lần trong tháng. Đôi khi điều này nghe có vẻ bất khả thi, tuy nhiên bạn chỉ cần lên kế hoạch tỉ mỉ, mua sắm hiệu quả, và sắp xếp không gian dự trữ đồ đạc là có thể thực hiện thành công. Tại sao phải tốn công đi mua bốn năm lần mỗi tháng trong khi chỉ cần đi một lần là đủ? Nếu lên kế hoạch trước để mua hàng một lần một tháng, bạn sẽ khá bất ngờ với số tiền mà mình tiết kiệm được vào cuối năm.

Các bước[sửa]

Chuẩn bị Mua sắm[sửa]

  1. Kiểm kê lượng hàng hiện tại. Để xác định những thứ cần mua, bạn nên ghi danh sách những món đã có sẵn. Điều này giúp vạch ra kế hoạch ăn uống cho cả tháng. Ví dụ như, nếu trong tủ còn nhiều mì ống, bạn nên tận dụng nguyên liệu này để chế biến thành nhiều món ăn trong tháng đó. Bạn cần xác định trong tủ đồ, tủ lạnh, và tủ đông, bao gồm ngăn đông tách biệt nếu có để xem còn những gì.
  2. Cập nhật danh sách liên tục. Trừ khi bạn có thể kiểm tra đồ ăn có sẵn, chuẩn bị đi mua, và trên thực tế là mua sắm mọi thứ trong một ngày (khó có thể xảy ra!), còn không bạn nên cập nhật danh sách mỗi khi sử dụng thực phẩm. Điều này giúp cho danh sách mua hàng luôn tương ứng và hỗ trợ bạn trong việc theo dõi những thứ hay dùng và những món ít khi đụng tới.[2]
    • Để danh sách ở nơi dễ thấy, như là dán lên tủ lạnh.
    • Dùng phấn màu để ghi lên tủ đồ thay cho mẩu giấy ghi danh sách thực phẩm truyền thống.
  3. Lưu lại toàn bộ hóa đơn. Bước này đóng vai trò là công cụ hiệu quả để đánh giá tiến trình hướng tới đi mua sắm một tháng một lần, hoặc ngay cả khi bạn muốn cải tiến kỹ năng tiết kiệm tiền. Bạn nên giữ lại tất cả hóa đơn thanh toán trong vòng một tháng.
    • Xem xét lại toàn bộ và đánh dấu những món cần thiết (những thứ mà bạn sử dụng hay tiêu thụ hết sạch hoàn toàn).
    • Gạch chân những thứ bạn không đụng tới trong tháng đó để theo dõi số món hàng mà bạn hấp tấp mua để rồi không dùng đến một lần.
    • Kiểm tra phía sau hóa đơn xem có phiếu quà tặng hay giảm giá đặc biệt hay không để tận dụng chúng.
  4. Lên thực đơn cho cả tháng. Bạn cần lưu ý rằng đối với những người mới bắt đầu thì bước này khá tốn nhiều thời gian, nhưng một khi lên được kế hoạch ăn uống trong tháng đầu tiên, thì bạn có thể áp dụng cho các tháng tiếp theo. Một số lời khuyên lên thực đơn bao gồm:[3]
    • Xem lịch và lập kế hoạch xung quanh nhiệm vụ và hoạt động. Ví dụ như, nếu sắp sửa đi ăn tối trong ngày sinh nhật của bạn bè vào tháng này, thì bạn không cần phải lên kế hoạch bữa ăn đó nữa.
    • Khi đọc sách nấu ăn hay tìm công thức trên mạng, bạn nên xác định lượng thời gian thực tế cho phép để chuẩn bị bữa ăn.
    • Tận dụng triệt để thực phẩm đóng hộp hoặc có số lượng lớn vì những món này thường có giá thành hợp lý và không nhanh hư.
    • Xem xét các loại thực phẩm dễ bị hư hỏng như là trái cây và rau tươi.
    • Chọn công thức nấu ăn có thể sử dụng để chế biến nhiều món khác nhau, như là chuẩn bị mẻ ớt để chế biến thịt chiên dòn, sốt mì ống, v.v....
  5. Tích lũy phiếu quà tặng và quảng cáo ở cửa hàng tại địa phương. Xem các mục quảng cáo tạp phẩm của những cửa hàng mà bạn hay đi mua trực tuyến hoặc trực tiếp đến cửa hàng để lưu vào sổ tiết kiệm. Xem món hàng nào đang giảm giá trong thời gian bạn định đi mua hàng, và cập nhật kế hoạch ăn uống nếu cần thiết. Bạn có thể xếp phiếu quà tặng mà bạn không dùng trong tháng liên quan vào cuốn sổ hoặc dùng cho tháng khác; bạn nên kiểm tra ngày hết hạn trước khi sử dụng chúng.[1]
  6. Ghi danh sách mua hàng. Bạn cần xác định xem thứ gì cần được thay thế trong danh sách đồ ăn có sẵn và cái gì cần mua để lên kế hoạch ăn uống. Viết toàn bộ vào danh sách, sắp xếp danh sách theo thứ tự phù hợp với mình. Ví dụ như, một số người thích xếp danh sách thành nhóm các cửa hàng khác nhau mà họ chuẩn bị đi trong khi một số khác lại xếp thành nhóm thực phẩm (ví dụ như, sản phẩm sữa, đóng hộp,v.v…).[2].
  7. Thêm các mặt hàng khuyến mãi và giảm giá vào danh sách mua hàng. Trong những ngày trước khi chuẩn bị đi mua sắm hàng tháng, bạn nên tích hợp các mặt hàng khuyến mãi, giảm giá, và phiếu quà tặng của cửa hàng vào từng mục áp dụng trên danh sách. Điều này giúp bạn xác định sẽ tốn bao nhiêu tiền mua sắm và cũng hỗ trợ quá trình giao dịch liền mạch hơn. Nếu tìm được mức giá hấp dẫn ở cửa hàng cạnh tranh, bạn có thể gọi điện cho nhân viên bán hàng để hỏi xem họ có áp dụng mức giá như trên quảng cáo hay không; một số cửa hàng có áp dụng, và những chỗ khác chỉ khuyến mãi vào một số ngày hoặc vài loại mặt hàng nhất định.[1]

Đi mua sắm[sửa]

  1. Lên kế hoạch mua sắm vào ngày thích hợp. Việc đi mua hàng trong những ngày nhất định trong tuần có thể giúp bạn tiết kiệm nhiều hơn. Khoảng thời gian giữa tuần là khá lý tưởng cho một số đợt khuyến mãi bổ sung và ít đông đúc người mua sắm hơn. Ngoài ra bạn có thể áp dụng một số lời khuyên sau đây:[4]
    • Đối với hầu hết cửa hàng tạp hóa, người ta thường hạ giá sản phẩm vào thứ 4 và giá cả một số mặt hàng “sắp hết” cũng được giảm thêm.
    • Thứ 4 cũng là ngày mà đa số cửa hàng thực phẩm tung quảng cáo mới, vì thế bạn có thể được giảm thêm nếu cửa hàng cũng áp dụng giảm giá của tuần trước.
  2. Đi mua sắm một mình. Nhiều người tiêu dùng hiểu biết thường khuyến cáo nên đi mua sắm một mình để tập trung vào việc mua hàng hiệu quả mà không bị xao nhãng. Nếu muốn đi cùng bạn bè hay người yêu, thì bạn nên cho người đó biết về mục tiêu mua sắm và tiết kiệm của mình. Để người đó thăm thú xung quanh trong khi bạn đi lùng sục khắp cửa hàng; miễn là đừng để người kia làm bạn mất tập trung vào danh sách những thứ cần mua! Bạn sẽ dễ dàng tuân theo danh sách và mua sắm hiệu quả nếu để con cái ở nhà.[5]
  3. Mua các mặt hàng sử dụng thường xuyên với số lượng lớn. Một số loại sản phẩm sẽ có giá rẻ hơn nếu mua theo lốc, giúp bạn tiết kiệm tiền bạc và đáp ứng nhu cầu sử dụng trong hơn một tháng. Bạn không nên mua nhiều thực phẩm dễ hư hỏng hoặc những món không dùng thường xuyên vì sẽ rất lãng phí. Bạn nên kiểm tra xem cử hàng có giảm giá khi mua số lượng lớn hay không, nhẩm trong đầu hoặc dùng điện thoại tính toán để chắc rằng mình nhận được mức giá hấp dẫn.[2]
  4. Đến nhiều cửa hàng khác nhau. Mỗi cửa hàng đều có một lợi thế riêng, vài bạn nên tận dụng điều này. Nếu bạn đi mua sắm vài lần một tuần, thì chi phí xăng dầu có thể tăng lên rất nhiều khi bạn đi khắp xung quanh thành phố. Tuy nhiên phí tổn sẽ không nhiều nếu bạn chỉ mua sắm một lần một tháng. Bạn nên mua hàng sỉ ở cửa hàng giảm giá mạnh và mua lẻ ở cửa hàng tạp hóa khác. Ngoài ra bạn có thể đi chợ nông dân trong mùa cao điểm để mua thực phẩm rẻ hơn.[1]
    • Lên kế hoạch mua sắm ở hai hoặc ba cửa hàng.
    • Chỉ nên mua sắm ở bốn cửa hàng là tối đa.
    • Dành ra tổng cộng hai hoặc bốn tiếng để mua hàng.
  5. Thanh toán hàng bằng tiền mặt. Điều này không phải bắt buộc, nhưng bạn nên thanh toán bằng tiền mặt cho mỗi lần đi mua sắm. Trả tiền mặt giúp bạn kiểm soát số tiền sử dụng cũng như ước lượng xem mình có thể tuân theo ngân sách ước tính hay không.[5]

Sắp xếp Đồ đạc[sửa]

  1. Cất thực phẩm vào tủ càng sớm càng tốt. Việc mua sắm hàng hóa cho cả tháng có thể khiến cho tủ chứa trở nên quá tải. Để thực phẩm luôn tươi ngon và được bảo quản tốt, bạn nên cất đồ ăn vào tủ đông trước, sau đó là sắp xếp các loại thực phẩm vào tủ lạnh, và phần còn lại thì cho vào tủ đựng đồ. Nếu trong nhà có trẻ em, bạn có thể nhờ chúng xếp hộ!
  2. Sắp xếp tủ đồ. Trong khi cất đồ ăn, bạn nên sắp xếp riêng những món cần dùng ngay trong tháng đó. Ví dụ như, một số loại thực phẩm như là chuối và rau bina thường nhanh hư và cần phải ăn trước, trong khi những món như là táo, cam, và cần tây có thể để lâu được. Bạn nên xếp thức ăn dùng ngay ở phía trước tủ lạnh/tủ đông để nhắc nhở bản thân không nên để lâu.
    • Những người tiêu dùng hiểu biết có kinh nghiệm thường lên kế hoạch ăn uống bằng cách chế biến đồ ăn nhanh hư trước, và những thực phẩm lâu hư thì có thể dùng sau trong tháng đó.[3]
  3. Chia thức ăn thành nhiều phần khi cất trữ trong tủ. Ngoài việc ưu tiên thức ăn nhanh hư trong khi cất đi, bạn cũng nên chia thành nhiều phần nhỏ hơn. Điều này giúp tiết kiệm nhiều thời gian nấu ăn và mọi thứ đều đã được chuẩn bị sẵn. Bước này đặc biệt hữu ích đối với các loại thực phẩm đông lạnh vì một số thức ăn không thể mang đi rã đông, chia ra để chế biến, và sau đó làm đông lại khiến cho thực phẩm không còn an toàn hoặc mất hết dưỡng chất.[6] Ví dụ như:
    • Chia một số loại thực phẩm như là bánh ngô thành nhiều phần cho vào túi đông lạnh riêng với lượng đủ để chế biến một bữa ăn. Bằng cách này bạn chỉ cần rã đông một túi để nấu một bữa và những túi khác vẫn nằm yên trong tủ đông cho đến khi cần dùng tiếp.
    • Nếu mua hoặc làm bột nhào bánh pizza, bạn nên chia phần bột bánh thành nhiều viên nhỏ và đông lạnh riêng biệt để khi cần làm một chiếc bánh pizza bạn chỉ cần rã đông một viên bột và phần còn lại vẫn còn trong tủ đông.
  4. Tìm hiểu cách trữ lạnh thực phẩm đúng cách. Khi mua sắm một lần một tháng, bạn cần phải nghiên cứu loại thức ăn nào có thể mua với số lượng lớn và giữ lạnh để dùng từ từ. Bạn có thể đông lạnh hầu hết thực phẩm miễn là biết trữ đúng cách. Một số hướng dẫn bao gồm:[6]
    • Đóng gói thức ăn cẩn thận để không bị lọt khí vào trong bao tiếp xúc với thức ăn. Bước này giúp duy trì chất lượng và ngăn ngừa tình trạng bỏng lạnh.
    • Rửa sạch và hong khô toàn bộ trái cây và rau quả trước khi trữ lạnh.
    • Bạn cần nhớ rằng chất lỏng sẽ giãn nở khi đông lại, vì thế bạn nên dùng túi đựng rộng hơn kích thước thực phẩm để không bị nứt vỡ.
    • Cân nhắc thời gian trữ lạnh của thức ăn. Một số loại thực phẩm như là gà nguyên con có thể trữ đông trong vòng một năm, trong khi những nhóm khác như là thịt hộp lại chỉ có thời hạn sử dụng từ 1 đến 2 tháng .
  5. Tiếp tục cập nhật số thực phẩm dự trữ và sắp xếp lại thức ăn. Trong suốt một tháng, bạn nên nắm bắt danh sách thực phẩm dự trữ trong khi sử dụng để theo dõi mình đã dùng món gì và trong tủ còn thứ gì. Tìm những món sắp hết hạn và xếp ra trước tủ lạnh hoặc tủ đồ ăn. Nếu đồ ăn bị hỏng sớm hơn so với dự định, bạn nên chú ý để tháng sau không mua chúng nữa hoặc dùng để chế biến thức ăn ngay khi có thể.
  6. Đánh giá và thích ứng. Khi bắt đầu mua sắm duy nhất một lần một tháng, bạn sẽ gặp phải khó khăn và sự cố. Bạn có thể áp dụng một số lời khuyên bổ sung dành cho những mặt hàng mà bạn quên mua, nhưng cố gắng không nên biến “những buổi đi mua sắm khẩn cấp” này trở thành thói quen. Bạn nên đặc biệt thận trọng trong việc tuân theo danh sách mua hàng khi mua sắm phát sinh, và ghi chú mua thêm nhiều loại mặt hàng đó trong danh sách mua sắm tháng tới.

Lời khuyên[sửa]

  • Nếu nghiêm túc về việc mua sắm một tháng một lần, bạn nên mua tủ lạnh lớn hơn. Cân nhắc mua loại tủ lạnh tiết kiệm năng lượng có sức chứa lớn và dùng điện ít.
  • Bạn có thể kết hợp biện pháp tiết kiệm này với việc nấu ăn một lần một tháng để đạt hiệu quả và tiết kiệm tối đa.
  • Lưu ý sự cố xảy ra khi tính tiền ở quầy hàng. Giá cả thay đổi thường xuyên và bạn sẽ có nguy cơ vô tình bị tính giá cao hơn. Bạn nên quan sát từng mặt hàng khi nhân viên tính tiền và bảo đảm rằng giá cả trùng khớp với quảng cáo.

Nguồn và Trích dẫn[sửa]

  1. ↑ 1,0 1,1 1,2 1,3 http://www.getrichslowly.org/blog/2008/10/09/once-a-month-shopping-save-more-by-shopping-less/
  2. ↑ 2,0 2,1 2,2 http://homegrownandhealthy.com/once-a-month-grocery-shopping/
  3. ↑ 3,0 3,1 http://www.fractured.net/article/beginners-guide-to-once-a-month-cooking.html
  4. ↑ http://www.bankrate.com/finance/personal-finance/7-ways-to-save-money-on-groceries-5.aspx
  5. ↑ 5,0 5,1 http://cashcowcouple.com/save-money/how-to-save-money-on-groceries/
  6. ↑ 6,0 6,1 http://www.foodsafety.gov/keep/charts/storagetimes.html
  • « Mới nhất
  • ‹ Mới hơn
  • Cũ hơn ›

Liên kết đến đây

Lấy từ “https://tusach.thuvienkhoahoc.com/index.php?title=Tiết_kiệm_tiền_bằng_cách_đi_mua_sắm_một_tháng_một_lần&oldid=143418”